Spinātu desas pīrāgs | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 mārciņa lielapjoma itāļu desas
• 1 10 unces paciņa sasaldētu sasmalcinātu spinātu, atkausēta un labi iztukšota
• 1 8 unces tomātu mērces
• 1 4 unces var sagriezt sēnes, nosusināt
• Tasi smalkas sausas maizes drupatas
• 1 2 unces burkā sagrieztu pimiento, notecina
• 1 uncija saldētas pilngraudu vai baltmaizes mīklas, atkausēta
• 1 ēdamkarote margarīna vai sviesta, izkususi

Norādījumi

• 1. solis

  Ieeļļojiet 9 collu atsperu formas pannu. Atlikt malā.

• 2. solis

  Pildījumam lielā pannā vāriet desu līdz brūnai. Labi nolejiet, pievienojiet spinātus, tomātu mērci, sēnes, maizes drupatas un pimiento. Rūpīgi samaisiet un atlieciet malā.

• 3. solis

  Lai izveidotu garoza, uz viegli miltām sagatavotas virsmas divas trešdaļas maizes mīklas sarullē 11 collu aplī. Uzmanīgi ievietojiet sagatavotajā pannā, sakulot mīklu 1 collas uz augšu. Uzmanīgi ievietojiet sagatavotajā pannā, sakulot mīklu 1 collas uz augšu. Karotes pildīšana garozā.

• 4. solis

  Uz viegli miltu virsmas sagrieziet atlikušo maizes mīklu 10 collu aplī. Sagrieziet mīklas apli 10 līdz 12 ķīļos. Uzpildes augšpusē sakārtojiet ķīļus, novietojot malas līdz apakšējai garozai gar pannas malu. Birstu augšpusē aplej ar izkausētu margarīnu vai sviestu.

• 5. solis

  Cepiet 375 grādu F krāsnī 30 līdz 35 minūtes vai līdz pildījums ir karsts. Ja nepieciešams, pēdējās 10 minūtes pārklājiet virsu ar foliju. Noņemiet pannas pusi. Pasniedz siltu. Padara 8 porcijas.

Padomi

Pagatavojiet un cepiet pīrāgu, kā norādīts iepriekš. Atdzesē pīrāgu gandrīz līdz istabas temperatūrai, pēc tam pārklāj ar foliju. Ledusskapī līdz 24 stundām. Uzkarsē ar pārklājumu 325 grādu F krāsnī 30 līdz 35 minūtes vai līdz uzsildīšanai, pēc 20 minūtēm noņemot foliju.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 298 kalorijas, (3 g piesātināto tauku, 23 mg holesterīna, 864 mg nātrija, 37 g ogļhidrātu, 3 g šķiedrvielu, 14 g olbaltumvielu.