Zemeņu mīļais pīrāgs labākas mājas un dārzi

Satura rādītājs:

Sastāvdaļas

½ 17, 25 unces iesaiņota saldēta kārtainās mīklas pakete, atkausēta (1 lapa)
1 ola
1 ēdamkarote ūdens
Kausi sagrieztas rupji sagrieztas mandeles
2 ēdamkarotes cukura
2 3 unces paciņas krējuma siera, mīkstinātas
3 ēdamkarotes cukura
2 ēdamkarotes amaretto vai apelsīnu sulas
½ tējkarotes vaniļas
½ glāzes putukrējuma
2 tases sagrieztu zemenes
¼ tase jāņogu želejas, izkususi

Norādījumi

1. solis
Uz viegli ar miltiem saberztas mīklas lapas izrullējiet līdz 12 collu kvadrātam. Izgrieziet 11 collu sirdi. Pārnesiet sirdi uz nesagraizītas cepešpannas. Sagrieziet lieko mīklu 3/4 collu platās sloksnēs. Nelielā krūzītē sakul olu un ūdeni. Brush olu maisījumu 3/4 collu apmalē ap sirds augšdaļu. Sagrieziet mīklas strēmeles un sakārtojiet ap sirds augšējo malu, lai izveidotu apmali. Sukas galus notīra ar olu maisījumu un nedaudz pārklājas sloksnēs. Ar olu maisījumu sasmērējiet mīklu. Ieliec mīklas izstrādājumu centru ar dakšiņu. Apkaisīt mīklu ar mandelēm un 2 ēdamkarotēm cukura.
2. solis
Cepiet 375 grādu F cepeškrāsnī 12 līdz 15 minūtes vai līdz konditorejas izstrādājumu apbrūnināšanai, vienreiz ar dakšiņu sautējot dibenu, lai tas vienmērīgi sautētos. Ļaujiet pīrāgam atdzist uz cepešpannas uz stiepļu statīva.
3. solis
Vidējā maisīšanas traukā pārsit krējuma sieru un 3 ēdamkarotes cukura ar elektrisko mikseri vidējā ātrumā apmēram 1 minūti vai līdz pūkainai. Pievienojiet amaretto vai apelsīnu sulu un vaniļu. Beat, līdz kārtīgi apvieno; atlikt malā. Atdzesētā sajaukšanas traukā saputojiet putukrējumu ar elektriskā maisītāja atdzesētiem vārītājiem vai ar vidēju ātrumu, līdz izveidojas mīksti pīķi. Salocīt krējuma siera maisījumā. Karotes pildījumu atdzesētā konditorejas apvalkā un vienmērīgi izlīdzina.
4. solis
Savietojiet sagrieztas zemenes virs pildījuma, pārklājoties tā, lai pildījums būtu pilnībā pārklāts. Suku ar izkausētu želeju. Piesegt; atdzesējiet ledusskapī līdz 2 stundām pirms pasniegšanas. Padara 6 porcijas.