Cukura cepumi | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 3 ¼ tases universālu miltu
• 1 ½ tējkarotes cepamā pulvera
• ½ tējkarotes sāls
• 1 ¼ tases nesālīta sviesta, mīkstināta
• 1 glāze cukura
• 1 ola
• 1 ēdamkarote piena
• 2 ½ tējkarotes vaniļas
• ¼ tējkarotes smalki sasmalcinātas citrona miziņas

Norādījumi

• 1. solis

  Vidējā maisīšanas traukā apvienojiet miltus, cepamo pulveri un sāli; atlikt malā. Lielā maisīšanas traukā 30 sekundes ar vidēju un lielu ātrumu pārspēt sviestu. Pievienojiet cukuru. Beat līdz apvienošanai, pēc vajadzības nokasot bļodas malas. Sakuļ olu, pienā, vaniļā un citrona miziņā. Saputojiet tik daudz miltu, cik varat ar mikseri. Iemaisa atlikušos miltus. Mīklu sadaliet uz pusēm. Nosedziet un atdzesējiet 1 stundu vai līdz brīdim, kad to ir viegli apstrādāt.

• 2. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem F. Vienlaicīgi vienlaikus ar vaskotā papīra loksnēm pusi mīklas izrullējiet līdz 1/4 collu biezumam, apkaisot vaskotā papīra apakšējo lapu ar miltiem, ja sīkdatņu mīkla pielīp. Sagrieziet ar vēlamajiem griezējiem (ja mīkla kļūst pārāk mīksta, atgrieziet ledusskapī). Novietojiet 1 collu atstatumu uz nesadalītām sīkdatņu loksnēm. Cep 8 līdz 10 minūtes vai līdz malas ir stingras un dibeni ir tikko gaiši brūni. Pārnes uz stiepļu plauktu, lai atdzesētu. Izgatavo apmēram 2-1 / 2 desmitus (no 2-1 / 2 līdz 3-1 / 2 collas) sīkdatnes.

Fakti par uzturu

Porcijā: 147 kalorijas (5 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 2 g mononepiesātināto tauku), 27 mg holesterīna, 61 mg nātrija, 17 g ogļhidrātu, 0 g šķiedrvielu, 7 g cukura, 2 g olbaltumvielu.