Saldās bietes un zaļumu kokteiļi labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 3 vidējas bietes, mizotas un sagrieztas ceturtdaļās (9 unces) *
• 1 ½ tases saldētas nesaldinātas mellenes
• 1 ½ tases saldētas nesaldinātas veselas zemenes
• 1 ½ tases granātābolu sulas
• 3 ēdamkarotes medus
• 1 ½ glāzes sasmalcinātas, sagrieztas Šveices mandzolītēs vai kāpostos

Norādījumi

• 1. solis

  Vidējā katliņā vāriet bietes, pārklātas, verdošā ūdenī 30 līdz 40 minūtes vai līdz ļoti maigai. Nosusiniet bietes caurdurī. Darbiniet aukstu ūdeni pār bietēm līdz atdzist. Nosusiniet labi.

• 2. solis

  Blenderī apvienojiet bietes, mellenes, zemenes, granātābolu sulu un medu. Pārklājiet un samaisiet līdz gludai, pēc vajadzības apstājoties, lai nokasītu blendera malas. Pievienojiet mandodu (blenderis būs pilns); pārklāj un sablenderē līdz ļoti gludai, pēc vajadzības apstājoties, lai nokasītu blendera malas.

• 3. solis

  Ielejiet augstās glāzēs un nekavējoties pasniedziet.

* Padoms:

Lai iegūtu vislabāko garšu, izmantojiet svaigas bietes. Ja svaigas bietes nav pieejamas, svaigas bietes varat aizstāt ar vienu astoņu unču paciņu atdzesētu, vārītu mazuļu bietes (sk. Fotoattēlu, xx. Lpp.).

Padoms gatavības priekšā:

Pagatavojiet kokteiļus, kā norādīts. Pārvietojiet hermētiskā saldētavas traukā. Pārklājiet un atdzesējiet līdz 3 dienām vai sasaldējiet līdz 6 mēnešiem. Ja saldēts, atkausē ledusskapī. Pirms pasniegšanas labi samaisiet.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 178 kalorijas (0 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 0 g mononepiesātināto tauku), 0 mg holesterīna, 89 mg nātrija, 44 g ogļhidrātu, 5 g šķiedrvielu, 37 g cukura, 2 g olbaltumvielu.