Gaumīgi greipfrūtu pīrāgs labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 nopirkts graham cracker crumb pīrāga apvalks
• 1 olu baltums, viegli saputots
• ¾ glāzes cukura
• 3 ēdamkarotes kukurūzas cietes
• 1 ½ tases greipfrūtu sulas
• 3 olu dzeltenumi
• 6 ēdamkarotes sviesta, sagriezts
• 1 piliens sarkanās pārtikas krāsvielas
• ¼ glāzes grauzdēta kokosrieksta
• 2 ēdamkarotes sasmalcinātu sausu grauzdētu pistāciju riekstu

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 ° F. Viegli suku garoza ar olu baltumu. Cep 5 minūtes vai līdz viegli brūni; nolikt malā atdzist. Vidējā katliņā samaisiet cukuru un kukurūzas cieti. Pievienojiet sulu; Pavārs un maisa uz vidējas uguns, līdz sabiezē un burbuļo. Pamazām saputojiet pusi no maisījuma olu dzeltenumos. Atgrieziet maisījumu katliņā. Gatavojiet un nepārtraukti maisiet, līdz maisījums maigi vārās. Pavārs un maisa vēl 2 minūtes. Noņemiet no karstuma. Pievienojiet sviestu un samaisiet, līdz tas izkusis. Iemaisa pārtikas krāsvielu. Ieliet maisījumu sagatavotajā garozā. Pārklājiet brīvi un atdzesējiet 4 līdz 6 stundas vai līdz iestatīšanai. Augšā ar kokosriekstu un pistācijām.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 262 kalorijas (7 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 3 g mononepiesātināto tauku), 74 mg holesterīna, 170 mg nātrija, 34 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 24 g cukura, 3 g olbaltumvielu.