Satura rādītājs:
Visu ierakstīto vēsturi dārzi tiek uzskatīti par brīnumu vietām, kas spēj atjaunot veselību un mieru ienākušajiem. Faraonu valdītās Ēģiptes ārsti izrakstīja pastaigas pa dārziem, lai uzlabotu garīgo labsajūtu. Jūras mūki izmantoja savus dārzus, lai nomierinātu pasauli nogurušos ceļotājus. Un vienu no septiņiem senās pasaules brīnumiem - Babilonijas piekārtiem dārziem - uzcēla karalis Nebukadnecars, lai dziedinātu savu sievu Amyitis no mājas un depresijas.
Mūsdienās pētījumi un atziņas sniedz senu patiesību - dabiskā pasaule ārkārtīgi sarežģītā veidā ietekmē prātu, ķermeni un dvēseli. "Dārzkopība ir lielisks līdzeklis, lai uzlabotu fizisko sagatavotību un garīgo stāvokli, " saka Diane Roberts Stoler, dedzīgs dārznieks un veselības psihologs, kurš praktizē Boxfordā, Masačūsetsā. Šeit apskatīts, kā jūs un jūsu ģimene varat uzlabot savu veselību, dārza stilu.
Kopiet veselīgus prātus
Vairāki pētījumi liecina, ka ar augu piepildīta vide palīdz cilvēkiem atpūsties, paaugstina sāpju toleranci cilvēkiem ar hroniskiem traucējumiem un uzlabo garastāvokli. Vienā no šiem pētījumiem, kas publicēts Vides psiholoģijas žurnālā , atklāts, ka regulāra iedarbība uz dabisko vidi, piemēram, dārziem, palīdz cilvēkiem ātrāk atgūties no stresa nelabvēlīgās ietekmes.
Kāpēc ir tā, ka? "Dārzi mūs ieskauj ar sensoro atgriezenisko saiti, kas ļoti atšķiras no pilsētas ainavas, " saka Marija Gabaldo, Čikāgas Botāniskā dārza dārzkopības terapeite. Dārzkopības terapeiti izmanto augus, lai veicinātu veselību, labsajūtu un sociālos kontaktus starp cilvēkiem, kuri atveseļojas no invaliditātes, narkotisko vielu lietošanas, slimībām un citām problēmām.
Kanzasas štata universitātes dārzkopības departamenta pētījumos atklāts, ka krāsaini ziedi darbojas efektīvāk nekā zaļie zaļumi vien, lai mazinātu spriedzi. "Ziedi ir simboliski un emocionāli integrēti cilvēka dzīvē, " saka Eunhee Kim, Kanzasas štata pētījuma docents, kurš vadīja pētījumus. Viņu redzēšana var spēcīgi novērst uzmanību no saspringtām domām.
Dārzkopība var arī aizkavēt Alcheimera slimības sākšanos, saka Pols Nussbaums, klīniskais neiropsihologs no Pitsburgas un smadzeņu veselības un labsajūtas autors. "Tas ir lielisks garīgais treniņš, jo tas prasa sarežģītas smadzeņu aktivitātes, " viņš skaidro. "Jaunu prasmju, piemēram, dārzkopības, apgūšana palīdz arklēt un uzturēt jaunus smadzeņu neironu savienojumus."
Pat Davis savās Masačūsetsas mājās veica dārzkopību vairāk nekā 30 gadus. Kad 53 gadu vecumā viņai bija viegls insults, viņa tik tikko varēja pakustēties, nemaz nerunājot par tieksmi uz saviem ziediem. Bet fizikālās terapijas laikā viņa izdomāja, kā atkārtot vingrinājumus savā dārzā. Tā vietā, lai saspiestu Silly Putty, lai uzlabotu savu veiklību, viņa nomizoja sēklaudus uz saviem naudas augiem. "Tas bija ļoti terapeitiski, " saka Pāts, kurš tagad ir pilnībā atveseļojies.
Ļaujiet jūsu ķermenim augt
Tamāra Dorisa izmantoja savu Sakramento apgabala, Kalifornijas zemes gabalu, lai ārstētu novājinātu ķermeni. 2002. gadā viņai tika diagnosticēts hronisks pankreatīts - slimība, kas viņu gandrīz nogalināja. Viņa iemācījās teorijā, ka uzturs ir vitāli svarīgs dziedināšanai, un lielāko daļu kredīta pilnīgai atveseļošanai piešķir stingrajai veselīgu pārtikas slimību diētai, kas cīnās ar slimībām. "Es arī uzskatu, ka nezāļu laistīšana un vilkšana, kā arī pārtikas produktu savākšana no dārza bija meditējoša un noderīga manai vispārējai atveseļošanai, " saka Tamāra, kura par savu pieredzi ir uzrakstījusi grāmatu ar nosaukumu Get Well Now!
Dārzi ir noderīgi ķermenim arī citos veidos, piemēram, motivācija regulāri vingrot. "Tā kā tik daudziem cilvēkiem patīk darbs pagalmā, viņi, visticamāk, turpinās to darīt daudzus gadus, " saka Lori Turners, Arkanzasas universitātes Fetiilevilas veselības zinātnes asociētais profesors. Jaunie atklājumi, kurus atklājusi Tērnere un viņas pētnieku grupa, norāda, ka dārzkopība ir tikai trenažieris svara iegūšanai kā aktivitāte, kas, visticamāk, atvairīs osteoporozi. Viss, kas velk, paceļ un rakj, ir arī lielisks veids, kā tērēt kalorijas. Cilvēks, kurš sver apmēram 180 mārciņas, pēc 30 minūšu dārza sadedzināšanas sadedzinās apmēram 200 kalorijas.
Arvien vairāk un vairāk pierādījumu liecina, ka cilvēkiem, kuri uzturā lieto daudz augļu un dārzeņu, un katru dienu vismaz 30 minūtes mēdz veikt fiziskas aktivitātes, ir mazāka iespēja saslimt ar daudzām slimībām, tai skaitā sirds slimībām.
Vislabākais ir tas, ka visa šī velte nav tālāk par jūsu sētu. Un mājās audzētu dārzeņu svaigā garša ir ārpus šīs pasaules, salīdzinot ar garšu tiem, kas bieži tiek nosūtīti tūkstošiem jūdžu līdz jūsu pārtikas preču tirgotājam.
Sēj dvēseliski
"Dzīves kvalitāte ir tieši saistīta ar spēju cieši savienoties ar dabas pasauli, " saka Nensija Vestlinga, Amerikas Dārzkopības terapijas asociācijas prezidente. Tā kā dārzkopība mums ienes dabu, tā iedvesmo pacietību un pārdomas. Atbildība par citas dzīvās lietas kopšanu "var būt ļoti spēcīga, lai justos labi par sevi. Mums visiem jābūt vajadzīgiem, jājūtas noderīgiem. Mūsu uzticības sajūta aug dārzā, " saka Rebeka Hallere, dārzkopības terapijas direktore. Institūts Denverā.
Šīs filozofijas piemērs darbībā ir atrodams Avon visaptverošajā krūts vēža centrā Sanfrancisko vispārējā slimnīcā. Šeit jūs atradīsit Sanctuary Gardens, ko izveidojis dārza arhitekts Topher Delaney kā veidu, kā kopt ievainotos psihes un piedāvāt drošu, rāmu vietu pacientiem. "Dārzi ir par ticību nākotnei, " saka Delaney. "Viņi ir maģiski un brīnumaini gara dziednieki."
Iesaistiet bērnus
Jūsu bērni var žēloties un žēloties, ka viņiem jāpalīdz dārzā, bet jums tomēr vajadzētu uzstāt, lai viņi piedalītos. Viņi ne tikai attīstīs mūžīgu mīlestību pret lietām, kas aug, bet arī pateiksies par veselīgāku uzturu.
Pētniekiem Kalifornijas Deivisa universitātē ceturtdaļklasnieki uzzināja par dārzkopību, veicot dažādas darbības, piemēram, stādot sēklas telpās un ārpus tām, pavadot laiku nezāļu veidu atpazīšanai un studējot pareizas ražas novākšanas tehnikas. Pēc 17 dārzkopības nedēļām bērni izdarīja pārsteidzošu atklājumu - viņiem patika daudzi dārzeņi, kurus bērni ir slaveni ar niecību. Starp dārzeņiem bērni mīlēja: burkānus, brokoļus, sniega zirņus un cukīni. Tagad tas ir dārzkopības brīnums.
