Tunča pildīti avokado | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 2 vidēji mango, mizoti, iesēti un sasmalcināti
• 3 ēdamkarotes sasmalcināta sarkanā sīpola
• 2 ēdamkarotes sakapāja svaigu koriandru
• 1 ēdamkarote olīveļļas
• ¼ - 0, 5 tējkarotes maltas ķimenes
• ½ tējkarotes sāls
• ⅛ tējkarote kajēnas piparu
• 1 12 unces var novadīt baltu tunci (ūdens paciņa)
• 2 lieli avokado, uz pusēm un bez kauliņiem
• Citronu ķīļi

Norādījumi

• 1. solis

  Vidējā bļodā samaisiet mango, sīpolu, koriandru, eļļu, ķimenes, sāli un kajennu. Pievienojiet tunci; viegli samaisiet, lai nedaudz sadalītos. Pārklājiet un, ja vēlaties, atdzesējiet līdz 4 stundām. Lai pasniegtu, karotes tunča maisījuma ielieciet katras avokado pusītes centrā. Nekavējoties pasniedziet ar citrona ķīļiem. Padara 4 porcijas (pusi avokado plus bagātīgu 1/2 glāzes pildījumu).

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 355 kalorijas (3 g piesātināto tauku, 3 g polinepiesātināto tauku, 12 g mononepiesātināto tauku), 36 mg holesterīna, 622 mg nātrija, 27 g ogļhidrātu, 8 g šķiedrvielu, 16 g cukura, 22 g olbaltumvielu.