Baltās kukurūzas un mazuļu zirņu salāti labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

Salāti:

• Atkausēta 1 16 unces iepakojuma sasaldēta balta vesela kodola kukurūza (kurpju piespraude)
• Atkausēti 1 unces paciņa saldētu mazuļu zirņu
• 1 glāze sasmalcinātas, nomizotas jicama
• Tasi sasmalcinātu seleriju
• ½ tase plāni sagrieztu zaļo sīpolu
• ¼ glāzes sasmalcinātu sarkano un / vai apelsīnu saldo piparu

Mērci:

• ½ glāzes garšvielu rīsu etiķa
• 2 ēdamkarotes brūnā cukura
• 1 ēdamkarote sakapāta svaigu pētersīļu
• ½ tējkarotes sāls
• ¼ tējkarotes malto balto piparu
• 1 ēdamkarote sagriezta svaiga piparmētra

Norādījumi

Salāti:

• 1. solis

  Lielā maisīšanas traukā apvienojiet kukurūzu, zirņus, jicama, selerijas, zaļos sīpolus un saldos piparus.

Mērci:

• 1. solis

  Burkā ar skrūvējamu vīnu apvienojiet etiķi, brūno cukuru, pētersīļus, sāli un baltos piparus. Pārklājiet un labi sakratiet. Pārlej ar kukurūzas maisījumu; mētāties maigi, lai mētelis. Iemaisa piparmētru. Pārklājiet un atdzesējiet 1 līdz 2 stundas. Padara 10 līdz 12 porcijas.

Fakti par uzturu

Porcijā: 103 kalorijas, (0 g piesātināto tauku, 0 mg holesterīna, 193 mg nātrija, 20 g ogļhidrātu, 5 g šķiedrvielu, 4 g olbaltumvielu.