Vīti zaļumi ar makaroniem labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• ½ glāzes sīku gredzenu makaronu (anelli) vai sīku čaumalu makaronu vai citu sīku makaronu
• 4 tases saplēstu svaigu spinātu vai romaine
• ¼ tase sagrieztu zaļo sīpolu
• 2 ķiploka daiviņas, maltas
• 2 tējkarotes cepamās eļļas
• 2 ēdamkarotes citrona sulas
• 1 ēdamkarote sojas mērces
• 1 tējkarote medus
• domuzīme malto sarkano piparu

Norādījumi

• 1. solis

  Gatavojiet makaronus atbilstoši iepakojuma norādījumiem; notek labi. Turēt siltu.

• 2. solis

  Tikmēr lielā servējamā traukā apvienojiet spinātus un zaļos sīpolus.

• 3. solis

  Mērces pagatavošanai nelielā katliņā 1 minūti vāriet ķiplokus karstā eļļā. Pievienojiet citrona sulu, sojas mērci, medu un maltos sarkanos piparus. Uzkarsē tikai līdz vārīšanās temperatūrai.

• 4. solis

  Karstu mērci pārlej ar zaļumiem. Pievienojiet karstu makaronu; mētāties, lai labi samaisa.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 66 kalorijas, 0 mg holesterīna, 201 mg nātrija, 11 g ogļhidrātu, 3 g olbaltumvielu.