Bērnu burkāni ar ananāsu glazūru labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 mārciņa sīku veselu burkānu
• 3 vidēji puravi (12 unces), sagriezti 1/2 collu biezā (1 glāze)
• 1 tase nesaldināta ananāsu, apelsīnu vai ābolu sulas
• 2 tējkarotes kukurūzas cietes
• ½ tējkarotes rīvēta svaiga ingvera vai 1/8 tējkarotes malta ingvera
• ⅛ tējkarote sāls
• ⅛ tējkarotes zemes muskatriekstu
• Vienkāršs jogurts (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Lai sagrieztu burkānus, atstājiet 1 līdz 2 collas kāta; nav nepieciešams tos mizot. Vidējā katliņā vāriet burkānus, kas pārklāti, 5 minūtes nelielā daudzumā verdoša ūdens. Pievienojiet sagrieztus puravus; pagatavojiet apmēram 5 minūtes vairāk vai līdz burkāni ir kraukšķīgi maigi. Nosusiniet un nolieciet malā.

• 2. solis

  Glazūrai tajā pašā katliņā apvienojiet sulu, kukurūzas cieti, svaigu vai maltu ingveru, sāli un muskatriekstu. Pavārs un maisa uz vidējas uguns, līdz sabiezē un izveidojas burbuļi. Pavārs un maisa vēl 1 minūti. Iemaisa dārzeņus; karstums cauri. Katru porciju pēc vajadzības dekorējiet ar vienkārša jogurta gabaliņu. Padara 4 porcijas.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 116 kalorijas, (0 g piesātināto tauku, 0 mg holesterīna, 145 mg nātrija, 28 g ogļhidrātu, 2 g olbaltumvielu.