Bbq veggie joes | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 glāze sasmalcinātu burkānu (2 vidēji)
• ⅔ krūzi brūnās lēcas, izskalotas un nosusinātas
• ⅔ tasi nevārītu parasto brūno rīsu
• ½ glāzes sasmalcināta sīpola (1 vidējs)
• 2 ēdamkarotes fasēta brūnā cukura
• 2 ēdamkarotes dzeltenās sinepes
• ½ tējkarotes sāls
• 1 ķiploka daiviņa, malta
• ¼ - 0, 5 tējkarotes kajēnas piparu
• 2 14, 5 unces kārbu dārzeņu buljona vai vistas buljona
• 1 8 unces paciņas portobello sēnes, sasmalcinātas
• 1 15 unces tomātu mērces
• 2 ēdamkarotes sidra etiķa
• 8 franču stila ruļļi vai pilngraudu hamburgeru bulciņas, sadalītas un grauzdētas
• Asortimenta augšdaļas, piemēram, sasmalcināts tomāts, rupji sasmalcinātas aisberga salāti vai sarkanā sīpola šķēles (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  3 1/2 vai 4 ceturtdaļu lēnā plītī apvienojiet burkānus, lēcas, nevārītus brūnus rīsus, sīpolus, brūno cukuru, sinepes, sāli, ķiplokus un kajēnas piparus. Iemaisa buljonu.

• 2. solis

  Nosedziet un vāriet uz lielas uguns 3 līdz 3 1/2 stundas. Samaisiet sēnes, tomātu mērci un etiķi. Pārklājiet un vāra uz lielas uguns vēl 30 minūtes.

• 3. solis

  Lai pasniegtu, izmantojiet karoti ar rievu un karoti gaļas maisījuma uz bulciņas dibena. Ja vēlaties, pievienojiet vēlamo augšdaļu. Pārklājiet ar bulciņu galotnēm.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 277 kalorijas, (0 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 0 g mononepiesātināto tauku), 0 mg holesterīna, 1081 mg nātrija, 54 g ogļhidrātu, 9 g šķiedrvielu, 13 g cukura, 11 g olbaltumvielu.