Liellopu un zilā siera aptinumi labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 3 ēdamkarotes majonēzes
• 1 tējkarote žāvēta timiāna, sasmalcināta
• 2 ēdamkarotes dzeltenās sinepes
• 4 8 collu miltu tortiljas
• 12 unces plāni sagrieztas vārītas grauzdētas liellopa gaļas
• 1 12 unces burka grauzdēti sarkanie saldie pipari, iztukšota
• ⅓ tasīte drupināta zilā siera
• 4 tases jauktu zaļumu
• Papildu drupināts zilais siers (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Bļodā apvienojiet majonēzi un žāvētu timiānu. Noņemiet un atlieciet 1 ēdamkaroti majonēzes maisījuma. Samaisiet sinepes atlikušajā majonēzes maisījumā.

• 2. solis

  Katras tortiljas vienu pusi izklājiet ar majonēzes un sinepju maisījumu. Vienmērīgi sadaliet starp katru tortiliju ceptu liellopa gaļu, saldos papriku un zilo sieru. Ruļļa; suka ar rezervētu majonēzes žāvētu timiāna maisījumu.

• 3. solis

  Īpaši lielā katliņā uz vidējas uguns viegli brūnas tortiljas iesaiņo apmēram 2 minūtes katrā pusē. Pārgrieziet uz pusēm. Sadaliet zaļumus salātu ēdienos. Sasmērējiet olīveļļu un apkaisa papildu zilo sieru; augšā ar uz pusēm aptinumiem. Kalpo 4.

Fakti par uzturu

Porcijā: 395 kalorijas (7 g piesātināto tauku, 6 g polinepiesātināto tauku, 8 g mononepiesātināto tauku), 50 mg holesterīna, 1145 mg nātrija, 22 g ogļhidrātu, 3 g šķiedrvielu, 2 g cukura, 21 g olbaltumvielu.