Labākais melno pupiņu iemērkšana labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 15 unces var melnās pupiņas, izskalot un nosusināt
• ½ glāzes sasmalcināta sīpola
• 3 ķiploka daiviņas, maltas
• 1 tējkarote cepamās eļļas
• ½ glāzes sasmalcinātu tomātu *
• ½ glāzes vidējas picante mērces *
• ¾ tējkarotes čili pulvera
• ½ tējkarotes maltu ķimenes
• ⅛ tējkarote maltu sarkano piparu
• ½ glāzes sasmalcināta Montereja Džeka siera (2 unces)
• ¼ glāzē sagrabināta svaiga koriandra
• 1 ēdamkarote laima vai citrona sulas
• Tortilla vai pita čipsi

Norādījumi

• 1. solis

  Vidējā bļodā nedaudz samaisi pupiņas; atlikt malā. Vidējā katliņā vāriet sīpolu un ķiplokus karstā eļļā, līdz sīpols ir maigs. Iemaisa pupiņas, tomātus, picante mērci, čili pulveri, ķimenes un sarkanos piparus. Karsē caur.

• 2. solis

  Maisiet sieru, līdz tas izkusis; noņemiet no karstuma. Iemaisa cilantro un laima sulu. Pasniedziet siltu ar tortilla vai pita čipsiem. Izgatavo apmēram 2 tases (32, 1 ēdamkarotes porcijas).

Diētas apmaiņa:

1 dārzenis.

* Pārbaudes virtuves padoms:

Ja vēlaties, aizstājiet tomātu un picante mērci ar 1 glāzi rieciena salsas.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 20 kalorijas, (0 g piesātināto tauku, 2 mg holesterīna, 75 mg nātrija, 3 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 1 g olbaltumvielu.