Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Lielā maisīšanas traukā ar vidēju un lielu ātrumu 30 sekundes pārsit sviestu ar elektrisko maisītāju. Pievienojiet granulētu cukuru, brūno cukuru, cepamo pulveri un sāli. Beat līdz apvienošanai, laiku pa laikam nokasot bļodas malas. Beat olā un vaniļā, līdz apvienojas. Saputojiet tik daudz miltu, cik varat ar mikseri. Izmantojot koka karoti, iemaisa atlikušos miltus.
-
Mīklu sadaliet uz pusēm. Atstājiet vienu pusi vienkāršu. Atlikušajā pusē samaisiet šokolādes-lazdu riekstus un lazdu riekstus. Katru porciju atkal sadaliet uz pusēm, veidojot četras porcijas.
-
Uz pergamenta vai vaskēta papīra lapas katru mīklas daļu izrullējiet 8x7 collu taisnstūrī. Izmantojot papīru, apgrieziet vienu šokolādes mīklas taisnstūri virs viena vienkāršā mīklas taisnstūra. Rullējiet mīklu kopā 10x8 collu taisnstūrī. Noņemiet augšējo papīra lapu. Sākot no garas malas, mīklu cieši sarullē spirālē; blīvējuma mala. Aptiniet katru ruļļu plastmasas iesaiņojumā. Atdzesējiet 1 līdz 2 stundas vai līdz mīkla ir pietiekami stingra, lai sagrieztu šķēlēs.
-
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 ° F. Sagrieziet ruļļus 1/4 collu šķēlēs. Novietojiet šķēles 2 collu attālumā viens no otra uz nesadalītas sīkdatnes lapas. Cep 8 līdz 10 minūtes vai līdz malas ir stingras un gaiši brūnas. Atdzesē uz sīkdatnes lapas 1 minūti. Pārsūtiet sīkdatnes uz stiepļu plauktu; forši.
Glabāt:
Slāņu sīkdatnes starp vasināta papīra loksnēm hermētiskā traukā; piesegt. Uzglabāt istabas temperatūrā līdz 3 dienām vai iesaldēt līdz 3 mēnešiem.
Fakti par uzturu
Vienā porcijā: 66 kalorijas (2 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 1 g mononepiesātināto tauku), 9 mg holesterīna, 51 mg nātrija, 9 g ogļhidrātu, 0 g šķiedrvielu, 5 g cukura, 1 g olbaltumvielu.
