Bifeļu vistas čili | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 2 ēdamkarotes sviesta
• 1 glāze sasmalcināta sīpola
• 1 glāze sasmalcinātas selerijas
• 1 glāze sasmalcinātu burkānu
• 4 ķiploka daiviņas, maltas
• 1 ½ mārciņas bez vistas ciskas bez ādas, bez kauliem, sagrieztas 1 collas gabaliņos
• 3 tases samazināta nātrija vistas buljona
• 1 15 unces tomātu mērces
• Noskalotas un nosusinātas 1 15 unces cannellini (baltas nieres) vai ziemeļu pupas
• 1 14, 5 unces kārbās kubiņos sagriezti tomāti, neattīrīti
• 2 - 4 ēdamkarotes pudelēs iepildītas karstā spārnu mērces
• ¼ glāzes drupināts zils siers
• 8 Lapu iekšējie selerijas kātiņi

Norādījumi

• 1. solis

  Kausē sviestu ar vidēju siltumu 4 līdz 5 qt katlā. Pievienojiet nākamās četras sastāvdaļas (caur ķiplokiem). Pavārs un maisa 6 līdz 8 minūtes vai līdz maigai. Iemaisa vistas gaļu. Pavārs un maisa 2 minūtes.

• 2. solis

  Pievienojiet nākamās piecas sastāvdaļas (caur karstu mērci) vistas maisījumam katlā. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai; samazināt siltumu. Vāra uz lēnas uguns, pārklāj, 30 minūtes, laiku pa laikam maisot. Atklāt; pagatavojiet vēl 15 minūtes, laiku pa laikam maisot. Augšējās porcijas ar zilo sieru un pasniedziet selerijas kātus.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 229 kalorijas (4 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 2 g mononepiesātināto tauku), 91 mg holesterīna, 803 mg nātrija, 17 g ogļhidrātu, 5 g šķiedrvielu, 7 g cukura, 23 g olbaltumvielu.