Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 325 grādiem F. Ieeļļojiet un miltus ielieciet 10 collu izliektu cauruļu pannu; atlikt malā. Ļaujiet sviestam, olām un krēmam 30 minūtes nostāvēties istabas temperatūrā.
-
Ievietojiet sviestu lielā maisīšanas traukā; pārspēt ar vidēju ātrumu 30 sekundes. Pakāpeniski pievienojiet cukuru, 2 ēdamkarotes vienlaikus, sakulot, līdz tas ir labi apvienots (tas prasīs apmēram 10 minūtes). Beat vēl 2 minūtes. Pievienojiet olas pa vienai, pēc katras pievienošanas sakulot apmēram 1 minūti. Pārmaiņus pievienojiet miltus un saldo krējumu, pēc katras pievienošanas ar nelielu ātrumu pārspējot tikai līdz apvienošanai. Beat vaniļas, apelsīna mizas un apelsīnu ekstraktā. Pārnes uz sagatavoto pannu.
-
Cep apmēram 1 stundu un 20 minūtes vai līdz brīdim, kad centrs viegli atsitās, kad tas viegli pieskaras. Atdzesē pannā uz stiepļu statīva 15 minūtes; noņemiet no pannas. Pilnībā atdzesējiet uz stiepļu statīva.
-
Novietojiet kūku uz plaukta virs pergamenta vai vaska papīra. Sasmērējiet ar Grand Marnier® glazūru. Pasniedz ar zemenēm. Padara 12 līdz 16 porcijas.
Fakti par uzturu
Vienā porcijā: 724 kalorijas (20 g piesātināto tauku, 2 g polinepiesātināto tauku, 9 g mononepiesātināto tauku), 201 mg holesterīna, 161 mg nātrija, 101 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 72 g cukura, 7 g olbaltumvielu.Grand Marnier glazūra
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Vidējā bļodā samaisiet pulverveida cukuru un Grand Marnier vai apelsīnu sulu. Saputojiet pietiekami daudz piena (no 1 līdz 2 ēdamkarotēm), lai iegūtu glazūras konsistenci.
