Cambozola, vīnogu un valriekstu kaņepes labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 10 šķēles stingras tekstūras maizes
• 1 ēdamkarote sviesta, izkususi
• Sāls un malti melnie pipari
• 4 unces Cambozola siera, * mīkstināts
• 1 tējkarote sakapāja svaigu timiānu
• ⅓ tase sasmalcinātu valriekstu, grauzdētu
• 10 sarkanās un / vai zaļās vīnogas bez sēklām ceturtdaļās

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 425 grādiem F. Izmantojot 2 collu dekoratīvu griezēju, no maizes šķēlītēm izgrieziet 20 formas, rezervējot maizes atgriezumus citai lietošanai. Izgriezumus izgrieziet ar kausētu sviestu. Pēc garšas apkaisa ar sāli un pipariem. Ievietojiet izgriezumus vienā kārtā uz cepešpannas. Cep apmēram 7 minūtes vai līdz zeltainai krāsai. Atdzesējiet tostu uz pannas uz stiepļu statīva.

• 2. solis

  Vienmērīgi izklājiet Cambozola uz grauzdiņiem. Apkaisa ar timiānu; augšā ar sasmalcinātiem valriekstiem un divām vīnogu ceturtdaļām. Izgatavo 20 uzkodas.

Padomi

Pirms pasniegšanas grauzdiņus uzglabāt hermētiskā traukā ne ilgāk kā 6 stundas.

* Pārbaudes virtuves padoms:

Cambozola siers ir Camembert un Gorgonzola siera kombinācija. Ja nevarat atrast Cambozola, sakuliet kopā 2 unces katra krējuma siera un Gorgonzola, vajadzības gadījumā pievienojot pienu, lai maisījumu atšķaidītu līdz konsistences izplatīšanai.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 82 kalorijas (2 g piesātināto tauku, 8 mg holesterīna, 120 mg nātrija, 8 g ogļhidrātu, 0 g šķiedrvielu, 2 g olbaltumvielu.