Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 ° F. Otrajām sīkdatņu loksnēm pievienojiet pergamenta papīru; atlikt malā. Cepumu mīklu pārgrieziet uz pusēm. Starp divām vaskotā papīra loksnēm vienu mīklas daļu izrullējiet 10x6 collu taisnstūrī. Noņemiet vaskotā papīra augšējo lapu. Apgrieziet mīklu uz sagatavotas sīkdatnes lapas. Noņemiet atlikušo vaskotā papīra lapu. Apkaisiet mīklu ar pusi no riekstiem un pusi no īrisa gabaliņiem. Atkārtojiet to ar atlikušo mīklu, riekstiem un īrisa gabaliņiem.
-
Cepiet vienu lapu vienlaicīgi 10 līdz 12 minūtes vai līdz zeltainai. Atdzesē uz sīkdatnes loksnes uz stiepļu statīva. Izmantojot asu nazi, sagrieztus atdzesētos sīkdatnes sagrieziet apmēram 2 collu neregulāras formās.
Glabāt:
Slāņu sīkdatnes starp vasināta papīra loksnēm hermētiskā traukā; piesegt. Uzglabāt istabas temperatūrā līdz 3 dienām vai iesaldēt līdz 3 mēnešiem.
Fakti par uzturu
Vienā porcijā: 96 kalorijas (2 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 1 g mononepiesātināto tauku), 1 mg holesterīna, 77 mg nātrija, 10 g ogļhidrātu, 0 g šķiedrvielu, 7 g cukura, 1 g olbaltumvielu.
