Vistas čili | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• Neslīpējams gatavošanas aerosols
• 8 unces bez ādas, atkaulotas vistas krūtiņas pusītes, sagrieztas 1 collas gabaliņos
• 1 15 unces var izskalot un nosusināt baltas pupiņas (cannellini pupiņas) vai ziemeļbiedru pupas
• 1 ¼ tases samazināta nātrija vistas buljona
• ¼ glāzes sasmalcināta sīpola
• Tase sasmalcinātu zaļo saldo piparu
• ½ mazu, svaigu jalapeño čili piparu, ar sēklām un smalki sagrieztu *
• ¼ tējkarotes maltu ķimenes
• ¼ tējkarotes žāvēta oregano, sasmalcināta
• ⅛ tējkarote maltu balto piparu
• 1 ķiploka daiviņa, malta
• 2 ēdamkarotes sasmalcinātu tomātu (pēc izvēles)
• 2 ēdamkarotes sagriezta zaļā sīpola (pēc izvēles)
• 2 ēdamkarotes sasmalcināta Montereja Džeka siera (1 unce) (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Viegli pārklājiet neapsildītu vidējo katliņu ar nesaturošu gatavošanas aerosolu. Uzkarsējiet kastroli vidējā-augstā karstumā. Brūna vista karstā pannā; novadīt taukus.

• 2. solis

  Lēnā 1-1 / 2-ceturtdaļu plītē apvienojiet vistas gaļu, nosusinātas pupiņas, buljonu, sīpolu, saldos piparus, čilī piparus, ķimenes, oregano, baltos piparus un ķiplokus.

• 3. solis

  Nosedziet un vāriet uz lēnas uguns iestatījumu 5 līdz 6 stundas vai uz augstas uguns iestatot 2-1 / 2 līdz 3 stundas. Ja siltuma iestatījums nav pieejams, pagatavojiet 4 līdz 5 stundas.

• 4. solis

  Ja vēlaties, atsevišķas porcijas apkaisa ar tomātiem, zaļo sīpolu un sieru. Padara 2 porcijas.

Padomi

Tā kā čile pipari satur gaistošas ​​eļļas, kas var sadedzināt ādu un acis, pēc iespējas izvairieties no tieša kontakta ar tām. Strādājot ar čilli pipariem, valkājiet plastmasas vai gumijas cimdus. Ja kailās rokas pieskaras paprikai, rokas un nagus labi mazgājiet ar ziepēm un siltu ūdeni.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 275 kalorijas, (0 g piesātināto tauku, 66 mg holesterīna, 750 mg nātrija, 33 g ogļhidrātu, 11 g šķiedrvielu, 40 g olbaltumvielu.