Vistas-ananāsa fajitas | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 8 6 collu miltu tortiljas
• 4 1 collu šķēlītes mizoti svaigi ananāsi (apmēram puse)
• 1 mārciņa bez ādas, bez kauliem vistas krūtiņas pusītes
• 2 mazi sarkani vai oranži saldie pipari, iesēti, sagriezti sloksnēs
• 2 tējkarotes Jamaikas grūdienu garšvielu
• ⅛ tējkarote maltu melno piparu
• 1 ēdamkarote cepamās eļļas
• Svaigi koriandra un laima ķīļi

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Aptiniet tortiljas folijā un sildiet cepeškrāsnī. Tikmēr pārklājiet 12 collu kastrolīti ar nūju ar vārīšanas aerosolu; karstums virs vidēji augsta. Pievienojiet ananāsu šķēles; pavārs 4 līdz 6 minūtes, līdz apbrūnējis, vienreiz pagriežot. Noņemt.

• 2. solis

  Sagrieziet vistu sloksnēs; mētāties ar saldajiem pipariem; paraut garšvielas un piparus. Sildiet eļļu kastrolī; pievieno vistu un papriku. Pavārs un maisa vidēji augstas 4 līdz 6 minūtes, līdz vistas gaļa vairs nav rozā. Sagrieziet un sasmalciniet ananāsus. Pasniedziet ar vistu, tortiljām, koriandru un laimu. Padara 4 porcijas.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 393 kalorijas, (2 g piesātināto tauku, 66 mg holesterīna, 633 mg nātrija, 43 g ogļhidrātu, 4 g šķiedrvielu, 32 g olbaltumvielu.