Šokolādes datumu trifeles | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• ½ glāzes rupji sagrieztu valriekstu
• ⅛ tējkarote sāls
• 1 ½ tases tika sagrieztas veselos Medjool datumos
• 3 ēdamkarotes nesaldināta kakao pulvera
• 1 ēdamkarote ābolu sulas
• ¼ tējkarotes sāls
• Ūdens (pēc izvēles)
• Kakao pulveris (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Pārtikas kombainā apvienojiet valriekstus un 1/8 tējk. sāls. Nosedz un pulsē, līdz smalki sasmalcina. Pārnes uz seklu trauku.

• 2. solis

  Virtuves kombainā apvieno datumus, kakao pulveri, ābolu sulu un 1/4 tējk. sāls. Pārklājiet un apstrādājiet, līdz maisījums veido biezu pastu, pievienojot 3 līdz 4 tējk. ūdens, ja nepieciešams, 1 tējk. vienā reizē, lai sasniegtu vēlamo konsistenci.

• 3. solis

  Izmantojot 2 tējk. No katras trifeles mīklas veidojiet bumbiņu. Velmējiet bumbiņas valriekstos, lai pārklātu. (Ja mīkla kļūst pārāk lipīga, atdzesējiet 15 līdz 20 minūtes). Ja vēlaties, notīriet putekļus ar kakao pulveri. Pārklājiet un atdzesējiet vismaz 1 stundu pirms pasniegšanas. Uzglabāt ledusskapī līdz 2 nedēļām.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 105 kalorijas (0 g piesātināto tauku, 3 g polinepiesātināto tauku, 1 g mononepiesātināto tauku), 0 mg holesterīna, 88 mg nātrija, 19 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu, 15 g cukura, 2 g olbaltumvielu.