Kokosriekstu laima vistas zupa labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 2 mārciņu deli grauzdēta vista
• 1 15 unces var nesaldināta kokosriekstu piena
• 2 tases ūdens
• ¼ tases laima sulas (2 vidējas laimes)
• 3 vidēji burkāni, plāni sagriezti pa diagonāli (apmēram 1-1 / 2 tases)
• 1 ēdamkarote sojas mērces
• 2 tējkarotes Taizemes garšvielu maisījuma
• ¼ tējkarotes sāls
• Taizemes garšvielu maisījums (pēc izvēles)
• Svaigs koriandrs (pēc izvēles)
• Kaļķu ķīļi (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Noņemiet un izmetiet vistas ādu un kaulus. Sasmalciniet vistu. Lielajā katliņā apvienojiet sasmalcinātu vistu ar kokosriekstu pienu, ūdeni, laima sulu, sagrieztu burkānu, sojas mērci, 2 tējkarotes Taizemes garšvielu un sāli. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai; samaziniet karstumu un vāriet, uz lēnas uguns, 8 minūtes vai līdz burkāni ir kraukšķīgi maigi.

• 2. solis

  Lai pasniegtu, apkaisa zupas traukus ar papildu Taizemes garšvielām un cilantro. Pāriet kaļķu ķīļi. Padara 4 porcijas.

Fakti par uzturu

Porcijā: 487 kalorijas (24 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 0 g mononepiesātināto tauku), 125 mg holesterīna, 1437 mg nātrija, 11 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 4 g cukura, 29 g olbaltumvielu.