Sālīta liellopa hash | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 2 ēdamkarotes sviesta vai margarīna
• Atkausēti 2 tases smalki sagrieztu vārītu kartupeļu vai neiesaiņotu saldētu kubiņos sagrieztu hash brūnu kartupeļu
• 1 ½ tases smalki sagrieztas vārītas sālītas liellopa gaļas
• ½ glāzes sasmalcināta sīpola (1 vidējs)
• 2 ēdamkarotes sakapātas svaigas pētersīļus
• 1 - 2 tējkarotes Vorčesteršīras mērces
• ⅛ tējkarote melno piparu
• 2 ēdamkarotes piena

Norādījumi

• 1. solis

  Lielā katliņā uz vidējas uguns izkausē sviestu. Samaisiet kartupeļus, liellopu gaļu, sīpolus, pētersīļus, Vorčesteras mērci un piparus. Izklājiet vienmērīgā katliņā. Gatavojiet vidējā siltumā apmēram 10 minūtes vai līdz kartupeļi ir brūni, laiku pa laikam pagriežot. Iemaisa pienu; karstums cauri.

• 2. solis

  Padara 4 porcijas

Fakti par uzturu

Uz porciju: 277 kalorijas (7 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 7 g mononepiesātināto tauku), 73 mg holesterīna, 727 mg nātrija, 18 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu, 3 g cukura, 12 g olbaltumvielu.