Kraukšķīgi vistu piedāvājumi ar ziedkāpostu biezeni labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• Neslīpējams gatavošanas aerosols
• 2 tases, iesaiņotas cilantro lapas un kātiņi (apmēram 2 3/4 unces.)
• 2 ķiploka daiviņas, mizoti
• 2 ēdamkarotes olīveļļas
• 2 ēdamkarotes laima sulas
• 1 mazs ziedkāpostu galviņš (1 1/4 mārciņas), ar serdi un sasmalcināts (3 tases)
• 1 liels Jukonas zelta kartupelis (10 unces), nomizots un sagriezts kubiņos
• ½ tējkarotes maltu ķimenes
• ¾ tējkarotes sāls
• ½ glāzes vienkāršā jogurta
• ⅔ tasi kukurūzas miltu
• ⅛ tējkarote maltu melno piparu
• 8 vistas krūtiņas tenderloīni (kopā 14 unces)
• Cilantro lapas (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 ° F. Pārklājiet cepešpannu ar nelipīgu gatavošanas aerosolu; atlikt malā. Ievietojiet koriandru, ķiplokus, eļļu un laima sulu blenderī. Piesegt; sablenderē, līdz ir gluda. Atlikt malā.

• 2. solis

  Ievietojiet ziedkāpostu un kartupeļus 4-qt. Holandiešu krāsns. Pievienojiet pietiekami daudz ūdens, lai pārklātu. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai; samazināt siltumu. Vāra līdz vārīšanai 20–25 minūtes vai līdz ļoti maigai. Noteciniet un atgrieziet katlā, rezervējot 1/4 glāzes vārīšanas šķidruma. Pievienojiet rezervētu šķidrumu, ķimenes un 1/2 tējk. sāls līdz ziedkāpostu maisījumam; biezeni ar kartupeļu biezeni. Pavārs un maisa uz vidējas-zemas uguns, līdz sakarsēts.

• 3. solis

  Tikmēr ielieciet jogurtu seklā traukā. Citā sekla traukā samaisiet kopā kukurūzas miltus, atlikušo 1/4 tējk. sāli un piparus citā seklā traukā. Iemērciet vistu jogurtā un pēc tam putojiet ar kukurūzas miltu maisījumu, lai pārklātu. Sakārtojiet uz sagatavotās cepešpannas. Cep 15 līdz 20 minūtes vai līdz vairs nav sārta (165 ° F).

• 4. solis

  Pasniedziet vistu ar ziedkāpostu biezeni un virsu ar cilantro pesto. Pēc vēlēšanās dekorējiet ar papildu cilantro.

Fakti par uzturu

Porcijā: 305 kalorijas (2 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 6 g mononepiesātināto tauku), 65 mg holesterīna, 749 mg nātrija, 27 g ogļhidrātu, 3 g šķiedrvielu, 4 g cukura, 26 g olbaltumvielu.