Derbijas kases sīkdatne | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 2 ½ tases universālu miltu
• 1 tējkarote cepamā soda
• ½ tējkarotes sāls
• 1 glāze sviesta, mīkstināta
• 1 glāze iesaiņota brūnā cukura
• ½ glāzes granulēta cukura
• 2 olas
• 1 ēdamkarote vaniļas
• 1 10 unces iepakojuma rūgto un saldo šokolādes skaidiņu
• ½ glāzes valriekstu vai pekanriekstu, grauzdēti un rupji sasmalcināti

Norādījumi

• 1. solis

  Novietojiet plauktu cepeškrāsns vidū. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350ºF. Bļodā saputojiet kopā miltus, cepamo soda un 1/2 tējkarotes sāls.

• 2. solis

  Lielā sajaukšanas traukā sviestu un cukurus ar mikseri sakuļ vidēji augstā, 2–3 minūtes vai līdz bāla un pūkaina. Pievienojiet olas pa vienai, sakulot, līdz pēc katras tās sajaucat. Beat vaniļā.

• 3. solis

  Vienu trešdaļu miltu maisījuma sakuļ sviesta maisījumā, līdz tas ir tikko salikts; atkārtojiet vēl divas reizes ar atlikušajiem miltiem. Salocīt šokolādes skaidiņās un valriekstos. Vienmērīgi sadaliet nemizotā 9–10 collu čuguna kastrolī. Cep 40 līdz 45 minūtes 9 collu kastrolītis (30 minūtes 10 collu) vai līdz vienmērīgi brūni. Ļauj vismaz 2 stundas atdzist kastrolī uz stiepļu statīva. Padara 10 līdz 12 porcijas.

Padomi

Atstājiet sīkdatni pannā. Labi aptiniet ar foliju. Uzglabāt istabas temperatūrā līdz 3 dienām vai saldētavā līdz 1 mēnesim; pirms pasniegšanas atkausē.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 607 kalorijas (19 g piesātināto tauku, 4 g polinepiesātināto tauku, 6 g mononepiesātināto tauku), 86 mg holesterīna, 410 mg nātrija, 72 g ogļhidrātu, 3 g šķiedrvielu, 43 g cukura, 7 g olbaltumvielu.