Atdzesēta vistas-orzo kastrolis | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 8 unces žāvētu orzo makaronu
• 1 2 mārciņu nopirkta grauzdēta vista
• 2 ēdamkarotes sviesta
• 2 ēdamkarotes universālu miltu
• 1 14 unces var vistas buljonu
• 2 ēdamkarotes kaperu, nosusina
• 2 ēdamkarotes sakapātas svaigas dilles
• 1 ēdamkarote Dižonas stila sinepes
• 1 tējkarote smalki sasmalcinātas citrona miziņas
• 1 ēdamkarote citrona sulas
• ½ tējkarotes sāls
• ¼ tējkarotes maltu melno piparu
• 2 tases mazuļa pattypan skvoša, uz pusēm vai 1 vidēji dzeltens vasaras skvošs, uz pusēm sagriezts gareniski un sagriezts šķēlēs (1-1 / 4 tases)
• 1 vidēji sarkani saldie pipari, sagriezti koduma lieluma strēmelītēs (1 glāze)
• ½ neliela, sīki sagriezta sīpola
• ¼ glāzes priežu riekstu, grauzdēti
• Svaigas dilles

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Gatavojiet makaronus atbilstoši iepakojuma norādījumiem; notekas. Tikmēr noņemiet vistu no kauliem, izmetot ādu un kaulus. Izmantojot divas dakšiņas, rupji sasmalciniet vistu.

• 2. solis

  Vidējā katliņā uz vidējas uguns izkausē sviestu. Iemaisa miltus. Pamazām iemaisa buljonā. Pavārs un maisa, līdz sabiezē un burbuļo. Samaisiet kaperus, 2 ēdamkarotes dilles, sinepes, citrona miziņu, citrona sulu, sāli un piparus.

• 3. solis

  Lielā bļodā apvienojiet vārītus makaronus, sasmalcinātu vistu, diļļu maisījumu, skvošu, saldos piparus un sīpolu. Pārnes maisījumu uz nesasmalcinātas 3 ceturtdaļu trauka.

• 4. solis

  Cepiet, pārklātu, apmēram 35 minūtes vai līdz uzsildīšanai. Apkaisa ar priežu riekstiem un dekorē ar papildu svaigām dillēm. Padara 6 līdz 8 porcijas.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 598 kalorijas (11 g piesātināto tauku, 2 g polinepiesātināto tauku, 2 g mononepiesātināto tauku), 178 mg holesterīna, 1724 mg nātrija, 37 g ogļhidrātu, 3 g šķiedrvielu, 5 g cukura, 42 g olbaltumvielu.