Atdzesēta cukini maize labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 ½ tases universālu miltu
• 1 ½ tases pilngraudu miltu
• 1 ēdamkarote cepamā pulvera
• 1 tējkarote sāls
• 2 olas, viegli saputo
• 2 ½ tases rupji sasmalcinātu nemizotu cukini
• 1 ½ tases cukura
• 1 tase augu eļļas
• 1 tējkarote vaniļas
• 1 glāze rupji sagrieztu valriekstu vai pekanriekstu
• ½ glāzes sasmalcinātas svaigu diļļu nezāles
• Dilles nezāļu zariņi
• Valriekstu vai pekanriekstu gabali
• Rupja jūras sāls vai košera sāls

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Ieeļļojiet divu 8x4 collu klaipu pannu apakšu un 1/2 collas uz augšu. Lielā bļodā samaisiet kopā pirmās četras sastāvdaļas (caur 1 tējk. Sāls).

• 2. solis

  Vidējā bļodā apvienojiet nākamās piecas sastāvdaļas (caur vaniļu). Pagatavojiet iedziļinājumu miltu maisījuma centrā. Miltu maisījumam uzreiz pievienojiet cukini maisījumu. Maisa tikai līdz samitrināšanai (mīklai jābūt mīkstai). Salociet 1 glāzē riekstu un 1/2 tase diļļu nezāles. Karoti mīklu sagrieziet sagatavotajās pannās. Sakuliet diļļu zariņus un riekstu gabaliņus virsū mīklai un apkaisa ar rupju sāli.

• 3. solis

  Cep apmēram 55 minūtes vai līdz zobu bakstāmais iznāk tīrs. Pannas atdzesē 15 minūtes. No pannas noņemiet klaipus. Atdzesē uz stiepļu statīva. Pirms sagriešanas aptiniet un uzglabājiet nakti.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 195 kalorijas (1 g piesātināto tauku, 8 g polinepiesātināto tauku, 2 g mononepiesātināto tauku), 13 mg holesterīna, 163 mg nātrija, 22 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 11 g cukura, 3 g olbaltumvielu.