Stikla dubultā ķirša stieņi | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 2 tases ūdens
• 1 glāze žāvētu pīrāgu ķiršu vai žāvētu dzērveņu, sagriezta
• 2 tases ātri pagatavojamas auzu pārslas
• 1 ½ tases universālu miltu
• 1 ½ tases fasēta brūnā cukura
• 1 tējkarote cepamā pulvera
• ½ tējkarotes cepamā soda
• 1 glāze sviesta (bez aizstājējiem)
• ½ glāzes rupji sagrieztu smalcinātu mandeļu
• 2 12 unces burkā ķiršu konservi (kopā 2 tases)
• 1 tējkarote smalki sasmalcinātas citrona miziņas
• ½ glāzes pussaltu šokolādes gabalu (pēc izvēles)
• 1 tējkarote saīsināšanas, izkususi (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Nelielā katliņā uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai. Noņemiet no karstuma. Pievienojiet žāvētus ķiršus vai dzērvenes un ļaujiet nostāvēties 10 minūtes vai līdz mīkstināšanai. Nosusiniet augļus un nolieciet malā.

• 2. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F.

• 3. solis

  Lai iegūtu garoza, lielā maisīšanas traukā samaisiet auzas, miltus, brūno cukuru, cepamo pulveri un cepamo sodu. Izmantojot konditorejas maisītāju, sagrieziet sviestā, līdz maisījums atgādina rupjas drupatas. Rezervējiet 1 glāzi drupatas maisījuma. Samaisiet mandeles rezervētajā drupatas maisījumā; atlikt malā.

• 4. solis

  Atlikušo drupatas maisījumu iespiediet nesadalītas 15x10x1 collu cepamās pannas apakšā. Cep uzkarsētā cepeškrāsnī 12 minūtes.

• 5. solis

  Tikmēr pildīšanai samaisiet kopā nosusinātos ķiršus vai dzērvenes, ķiršu konservus un citrona miziņu. Vienmērīgi izklājiet pildījumu uz ceptas garozas; apkaisa ar rezervētu skaidiņu maisījumu.

• 6. solis

  Cepiet vēl 20 līdz 25 minūtes vai līdz virsa ir zeltaini brūna. Pilnībā atdzesējiet pannā uz stiepļu statīva. Nelielā katliņā apvienojiet šokolādes gabaliņus un saīsinot; uzkarsē vidēji zemu siltumu, līdz šokolāde ir izkususi. Ja vēlaties, pār ceptiem batoniņiem lieciet izkusušās šokolādes maisījumu. Sagriež batoniņos. Izgatavo 48 bārus.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 147 kalorijas (3 g piesātināto tauku, 11 mg holesterīna, 70 mg nātrija, 24 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 1 g olbaltumvielu.