Divkāršās piparmētru šokolādes cepumi | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• ¾ glāzes sviesta, mīkstināts
• ½ glāzes granulēta cukura
• ¼ glāzes fasēta brūnā cukura
• ½ tējkarotes cepamā soda
• ½ tējkarotes sāls
• 1 ola
• ½ glāzes nesaldināta kakao pulvera
• 1 ½ tases universālu miltu
• 24 mazi (1 / 2–2 collu) ar šokolādi pārklāti, ar krējumu pildīti piparmētru pīrādziņi, neiesaiņoti un atdzesēti
• 24 skūpstu šokolādes ar piparmētru (pēc izvēles)
• 6 unces baltas cepamās šokolādes ar kakao sviestu, izkusušas (pēc izvēles)
• Svītrotas apaļas piparmētru konfektes, sasmalcinātas (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Lielā bļodā ar vidēju un augstu 30 sekunžu pārsmērējiet sviestu ar maisītāju. Pievienojiet abus cukurus, cepamo soda un sāli. Beat vidēji 2 minūtes, pēc vajadzības nokasot bļodu. Beat olā, līdz to apvieno. Beat kakao pulveri un tik daudz miltu, cik jūs varat ar maisītāju. Iemaisa atlikušos miltus. Pārklājiet un atdzesējiet mīklu apmēram 1 stundu vai līdz tā ir viegli apstrādājama.

• 2. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. 2. rindas cepešpannas ar pergamenta papīru. Mīklu sadaliet 24 vienādos gabaliņos (apmēram 1 1/2 ēd.k. katra). Strādājot ar vienu mīklas gabalu vienlaikus, sagrieziet gabalu uz pusēm. Katru gabalu saplaciniet aplī, kas ir tikai lielāks par piparmētru pīrāgu. Vienā mīklas aplī uzlieciet piparmētru pīrāgu; novietojiet otru apli uz augšu. Nospiediet mīklu ap piparmētru pīrāgu, lai to noslēgtu, pārliecinoties, ka tajā nav caurumu. Liek uz sagatavotās sīkdatnes lapas. Atkārtojiet to ar atlikušo mīklu un piparmētru pīrādziņiem.

• 3. solis

  Cep 10 līdz 12 minūtes vai tieši līdz iestatīšanai. Ja vēlaties, nekavējoties pievienojiet katru sīkfailu ar KIsses šokolādi. Atdzesē uz sīkdatņu loksnēm 2 minūtes. Noņemt; atdzesē uz stiepļu plauktiem. Ja vēlaties, sasmērējiet ar izkusušo balto šokolādi un apkaisa ar sasmalcinātām piparmētru konfektēm.

Glabāt:

Slāņu sīkdatnes starp vasināta papīra loksnēm hermētiskā traukā; piesegt. Uzglabāt istabas temperatūrā līdz 3 dienām vai iesaldēt līdz 3 mēnešiem.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 161 kalorija (5 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 2 g mononepiesātināto tauku), 23 mg holesterīna, 129 mg nātrija, 24 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 15 g cukura, 2 g olbaltumvielu.