Viegli kukurūzas un pupiņu salāti labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 16 unces iepakojuma saldēta vesela kodola kukurūza
• 1 15 unces var tumši sarkanas pupiņas, nosusināt un izskalot
• ½ glāzes sasmalcinātu zaļo saldo piparu
• ½ glāzes salsas
• 2 ēdamkarotes sakapāja svaigu koriandru
• ¼ tējkarotes maltu ķimenes
• 1 ķiploka daiviņa, malta
• Salātu un / vai purpura kāpostu lapas

Norādījumi

• 1. solis

  Gatavojiet saldētu kukurūzu atbilstoši iepakojuma norādījumiem, izņemot jebkuru sāli un margarīnu vai sviestu. Notekas. Noskalo ar aukstu ūdeni. Notekas.

• 2. solis

  Bļodā samaisiet kukurūzu, pupiņas, saldos piparus, salsu, koriandru, ķimenes un ķiplokus. Nosedz un ledusskapī vismaz 2 stundas vai līdz 8 stundām.

• 3. solis

  Lai pasniegtu, sasmalciniet kukurūzas maisījumu uz 4 salātiem izklātām plāksnēm. Padara 4 porcijas.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 207 kalorijas, (0 g piesātināto tauku, 0 mg holesterīna, 293 mg nātrija, 46 g ogļhidrātu, 6 g šķiedrvielu, 12 g olbaltumvielu.