Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Lielā bļodā sajauc kopā universālus miltus, pilngraudu kviešu miltus, kukurūzas miltus, auzas, brūno cukuru, cepamo pulveri un sāli. Vidējā bļodā apvienojiet olu, pienu, eļļu un vaniļu. Miltu maisījumam uzreiz pievieno olu maisījumu. Maisiet tikai tik ilgi, līdz samitrina (mīklai jābūt nedaudz mīkstai.) Ja vēlaties, salieciet vēlamajā maisījumā.
-
Katrai standarta izmēra pankūkai apmēram 1/4 glāzes mīklas ielej uz karstas, viegli ieeļļotas pannas vai smagas katliņas, vajadzības gadījumā izkaisot mīklu. Katrai dolāra izmēra pankūkai izmantojiet apmēram 1 ēdamkaroti mīklas. Gatavojiet uz vidējas uguns 1 līdz 2 minūtes katrā pusē vai līdz pankūkas ir zeltaini brūnas. Apgrieziet, kad virsmas ir burbuļojošas un malas ir nedaudz sausas. Pasniedz siltu. Ja vēlaties, pasniedziet ar sīrupu.
Paniņu pankūkas:
Sagatavojiet recepti, kā norādīts, izņemot pienu, aizstājot 1 3/4 tases paniņas, samaziniet cepamo pulveri līdz 1 tējkarotei un pievienojiet 1/2 tējkarotes cepamā soda.Uztura analīze: 264 kalorijas, 8 g olbaltumvielu, 38 g ogļhidrātu, kopā 9 g tauki (1 g piesātināto tauku), 34 mg holesterīna, 2 g šķiedrvielu, 8 g cukura, 2% A vitamīna, 1% C vitamīna, 352 mg nātrija, 16% kalcija, 10% dzelzs
*Iemaisīt:
1/3 tase mellenes vai avenes; 1/4 tase sasmalcinātu riekstu; vai 3 ēdamkarotes drupināta, kraukšķīgi vārīta speķa vai miniatūras pusmastu šokolādes skaidiņas
Fakti par uzturu
Vienā porcijā: 257 kalorijas (1 g piesātināto tauku, 2 g polinepiesātināto tauku, 5 g mononepiesātināto tauku), 32 mg holesterīna, 258 mg nātrija, 38 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu, 8 g cukura, 7 g olbaltumvielu.
