Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Divdesmit četras 2-1 / 2 collu smalkmaizītes krūzītes ar papīra cepamām krūzēm; atlikt malā. Pagatavojiet kūkas mīklu atbilstoši iepakojuma norādījumiem.
-
Karoti mīklu sagrieziet sagatavotajās smalkmaizīšu tasītēs, katra piepildot apmēram divas trešdaļas. Izmantojiet karotes aizmuguri, lai izlīdzinātu mīklu tasītēs. Katras cupcake augšpusē novietojiet nelielu ēdamkaroti istabas temperatūras saldējuma.
-
Cepiet 16 līdz 20 minūtes vai līdz to virspuse atkal atdziest, kad viegli pieskaras. Atdzesējiet cupcakes smalkmaizīšu tasītēs uz stiepļu plauktiem 5 minūtes. No smalkmaizītes noņemiet cupcakes. Pilnībā atdzesējiet uz stiepļu plauktiem.
-
Katru cupcake izkaisiet daļu no matēšanas. Atlikušo matējumu ievieto konditorejas maisiņā, kas aprīkots ar zvaigznes galu.
-
Nelielā katliņā izkausē šokolādes gabaliņus un sautē uz lēnas uguns; nedaudz atdzesē. Karote izkausētās šokolādes tiek ievietota nelielā, smagā, atkārtoti noslēdzamā plastmasas maisiņā. Roņu soma; no viena stūra nogrieziet nelielu gabalu. Nosmērējiet šokolādi virs matētām cupcakes.
-
Apkaisiet cupcakes ar riekstiem. Atlikušo matējumu virsū izveidojiet ar cupcakes. Katrai cupcake virsū uzliek ķiršu. Gatavo 24 (2-1 / 2 collu) cupcakes.
* Pārbaudes virtuves padoms:
Ja vēlaties, izmantojiet Smucker's Magic Shell, nevis kausējiet pusmīksto šokolādes gabaliņus un saīsiniet.