Indijas vistas kastrolis | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 8 unces žāvētu vermicelli
• ½ glāzes smalki sagriezta sīpola (1 vidējs)
• 3 ēdamkarotes sviesta
• 1 ēdamkarote citrona sulas
• 1 ēdamkarote ingvera-ķiploku pastas
• 2 tējkarotes garam masala
• 2 tējkarotes maltas ķimenes
• 2 tējkarotes čili pulvera
• 1 glāze tomātu biezeņa
• 1 6 unces kartona vienkāršā jogurta
• ¾ tases putukrējuma
• ¼ tējkarotes kajēnas piparu
• ¼ tējkarotes sāls
• 3 6 unces pakas atdzesētas vārītas grilētas vistas krūtiņu sloksnes, sasmalcinātas
• 1 mārciņa paneer, sagriezts 1/2 collas kubiņos; drupināta queso freska; vai sasmalcināts lauksaimnieka siers
• 2 10 unces iepakojumu sasaldētu sasmalcinātu spinātu, atkausētu un labi iztukšotu
• 2 8 unces paciņas krējuma siera, mīkstinātas
• 1 tējkarote garam masala
• 1 tējkarote maltu ķimenes
• 1 tējkarote kurkuma

Norādījumi

• 1. solis

  Gatavojiet vermicelli atbilstoši iepakojuma norādījumiem; notekas. Noskalo ar aukstu ūdeni; notek atkal. Atlikt malā. Tikmēr lielā pannā vāriet sīpolus karstā sviestā uz vidējas un lielas uguns apmēram 4 minūtes vai līdz sīpols ir maigs. Pievienojiet citrona sulu, ingvera un ķiploku pastu, 2 tējkarotes garam masala, 2 tējkarotes ķimenes un čili pulvera; pavārs un maisa 1 minūti. Uzmanīgi iemaisa tomātu biezeni; pavārs un maisa 2 minūtes. Iemaisa jogurtu, krējumu, kajenna piparus un sāli. Iemaisa vistas gaļu; samaziniet siltumu līdz zemam. Vāra uz lēnas uguns 10 minūtes, bieži maisot. Noņemt no karstuma; atlikt malā.

• 2. solis

  Lielā bļodā apvienojiet trīs ceturtdaļas siera, spinātus, krējuma sieru, 1 tējkaroti garam masala, 1 tējkaroti ķimenes un kurkuma; atlikt malā.

• 3. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Pārnes pusi no vistas maisījuma uz sviestā sagrieztu 3 ceturtdaļu kastroli. Augšā ar pusi no vermicelli. Vienmērīgi izklājiet spinātu maisījumu cepeškrāsnī. Augšā ar atlikušo vermicelli un vistas maisījumu.

• 4. solis

  Nosedz un cep 65 līdz 70 minūtes vai līdz karsēšanai. Atklājiet un apkaisa ar atlikušo sieru. Cep vēl 5 minūtes, nesegtu.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 428 kalorijas (15 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 7 g mononepiesātināto tauku), 111 mg holesterīna, 779 mg nātrija, 25 g ogļhidrātu, 3 g šķiedrvielu, 5 g cukura, 22 g olbaltumvielu.