Īru kafijas cepumi | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 ¼ tases granulēta cukura
• ¾ glāzes sviesta vai margarīna, mīkstināta
• ½ glāzes nesaldināta kakao pulvera
• 2 olas
• 1 tējkarote vaniļas
• 1 ½ tases universālu miltu
• 1 tējkarote cepamā pulvera
• ¼ tējkarotes cepamā soda
• ¾ tases piena
• ¼ glāzes īru viskija
• 2 ēdamkarotes šķīstošās kafijas kristāli
• 1 glāze sasmalcinātu valriekstu
• 2 ½ tases izsijāta pūdercukura
• 2 ēdamkarotes nesaldināta kakao pulvera
• 1 ēdamkarote īru viskija
• 1 ¼ tējkarotes vaniļas
• 3 - 4 ēdamkarotes uzlietas kafijas
• Sasmalcināti valrieksti (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Sildiet granulētu cukuru, sviestu vai margarīnu un 1/2 tase kakao pulvera lielā katliņā uz vidējas uguns, līdz sviests vai margarīns izkausē, nepārtraukti maisot. Noņemiet no karstuma. Pievienojiet olas un 1 tējkaroti vaniļas; viegli pārspēt tikai līdz apvienošanai.

• 2. solis

  Bļodā samaisiet kopā miltus, cepamo pulveri un cepamo soda; atlikt malā. Samaisiet kopā pienu un 1/4 tase viskija; iemaisa kafijas kristālus. Pievienojiet miltu maisījumu un piena maisījumu pārmaiņus šokolādes maisījumam, pēc katras pievienošanas ar rokām saputojot. Iemaisa riekstus. Ielejiet ieziestā 15x10x1 collu cepšanas pannā.

• 3. solis

  Cepiet 350 grādu F krāsnī 15 līdz 20 minūtes vai līdz brīdim, kad tuvu centram ievietots zobu bakstāmais iznāk tīrs. Atdzesē pannā uz stiepļu statīva.

• 4. solis

  Tikmēr Īrijas kafijas glazūrai samaisiet kopā izsijāto pulverveida cukuru, 2 ēdamkarotes nesaldināta kakao pulvera, 1 ēdamkaroti īru viskija un 1-1 / 4 tējkarotes vaniļas. Iemaisa 3–4 ēdamkarotes uzlietas kafijas līdz konsistences konsistenci.

• 5. solis

  Ja vēlaties, apkaisa ar papildu sasmalcinātiem riekstiem. Izgatavo 36 cepumus.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 149 kalorijas, (2, 9 g piesātinātie tauki, 1, 8 g polinepiesātinātie tauki, 2, 2 g mononepiesātinātie tauki), 23 mg holesterīna, 68 mg nātrija, 19, 2 g ogļhidrātu, 0, 4 g šķiedrvielu, 13 g cukura, 2 g olbaltumvielu.