Itāļu čili | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 mārciņa liesas maltas liellopa gaļas
• ½ mārciņas beztaras itāļu desa
• 1 glāze sasmalcināta sīpola
• 1 tase sasmalcinātu zaļo saldo piparu
• 3 ķiploka daiviņas, maltas
• 1 28 unces var sagriezt itāļu stila tomātus
• 1 15 unces var aunazirņus (garbanzo pupiņas), izskalot un nosusināt
• 1 15 unces var iedegt sarkanās pupiņas, izskalot un nosusināt
• 1 tase ūdens
• 3 ēdamkarotes Vorčesteršīras mērces
• 2 - 3 ēdamkarotes čili pulvera
• 2 tējkarotes žāvēta bazilika, sasmalcina
• 2 tējkarotes žāvēta oregano, sasmalcināta
• ½ tējkarotes karsto piparu mērces pudelēs (pēc izvēles)
• ¼ tējkarotes sāls
• Karsti vārīti rīsi
• Sasmalcināts Čedaras siers
• Piena skābs krējums

Norādījumi

• 1. solis

  Lielā katliņā vāriet maltu liellopa gaļu, desu, sīpolu, zaļos piparus un ķiplokus, līdz gaļa ir brūna un dārzeņi maigi; notekas. 3-1 / 2- vai 4-ceturtdaļu elektriskā trauku plītī apvienojiet gaļas maisījumu, neattīrītus tomātus, aunazirņus, pupiņas, ūdeni, Vorčesteras mērci, čili pulveri, baziliku, oregano, karsto piparu mērci pudelēs (ja vēlaties) un sāls.

• 2. solis

  Piesegt; Gatavojiet uz lēnas uguns 6 līdz 8 stundas vai vāriet uz lielas uguns 3 līdz 4 stundas. Pasniedziet virs karstiem vārītiem rīsiem. Augšā ar sasmalcinātu Čedaras sieru un skābo krējumu. Padara 6 līdz 8 porcijas.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 436 kalorijas, (7 g piesātināto tauku, 72 mg holesterīna, 992 mg nātrija, 36 g ogļhidrātu, 10 g šķiedrvielu, 29 g olbaltumvielu.