Itālijas pusmēness kastrolis | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 2 mārciņas liesas maltas liellopa gaļas
• ½ glāzes sasmalcināta sīpola
• 2 tases pudelēs pildītu spageti vai makaronu mērces
• 3 tases (12 oz.) Sasmalcinātas mocarellas vai Montereja Džeka siera
• 1 8 unces kartona piena skābo krējumu
• 1 8 unces iepakojums (8) atdzesēti pusmēness ruļļi
• 2 ēdamkarotes sviesta vai margarīna, izkusis
• ½ glāzes rīvēta parmezāna siera

Norādījumi

• 1. solis

  12 collu kastrolī vāriet maltu liellopu gaļu un sīpolus, līdz gaļa ir brūna; novadīt taukus. Iemaisa spageti mērci; karstums cauri. Gaļas maisījumu izklājiet nesagatavotā 3 ceturtdaļu taisnstūrveida cepšanas traukā.

• 2. solis

  Tikmēr apvienojiet mozzarella sieru un skābo krējumu; karote pār gaļas maisījumu cepšanas traukā.

• 3. solis

  Ritiniet pusmēness ruļļus, bet nedaliet tos trīsstūros. Uz viegli miltu virsmas saspiediet mīklas malas un nedaudz izrullējiet, lai tās ietilptu traukā. Ievietojiet mīklu virs siera kārtas. Suku ar kausētu sviestu un apkaisa ar Parmesan sieru. Cepiet nesegtu 375 ° krāsnī 20-25 minūtes vai līdz augšdaļa ir dziļi zeltaini brūna.

Pārvietot:

Cieši pārklājiet. Pārvadāšana izolētā kārbā.

6 porcijām:

Pagatavo, izmantojot iepriekš aprakstīto metodi, izņemot saliec un cep nesagatavotā 2 ceturkšņu kastrolī traukā. (Ja izmantojat apaļu trauku, sadaliet pusmēness ruļļus trīsstūros un kārtojiet virs siera maisījuma.)

Fakti par uzturu

Uz porciju: 360 kalorijas (11 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 6 g mononepiesātināto tauku), 81 mg holesterīna, 593 mg nātrija, 14 g ogļhidrātu, 0 g šķiedrvielu, 3 g cukura, 25 g olbaltumvielu.