Itāļu tītara salāti | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 ⅔ tases itāļu jauktu salātu zaļumu
• 5 unces plānās šķēlītēs samazināta nātrija tītara tītara, sagriezta koduma lielumā vai tofu (svaiga pupiņu biezpiena), sagriezta koduma lieluma gabalos
• 1 dzeltenie saldie pipari, kātiņš, iesēts un sagriezts gredzenos
• 5 ķiršu tomāti, uz pusi
• 4 tējkarotes sasmalcināta zaļā sīpola
• 4 tējkarotes vīnogu kauliņu eļļas
• 4 tējkarotes balzametiķa
• 2 tējkarotes sakapāja svaigu baziliku
• 2 tējkarotes citrona sulas
• ⅛ tējkarote sāls
• ⅛ tējkarote maltu melno piparu

Norādījumi

• 1. solis

  Lielā bļodā apvienojiet salātu zaļumus, tītaru, saldos piparus, ķiršu tomātus un zaļo sīpolu.

• 2. solis

  Mērcei nelielā bļodā saputojiet kopā vīnogu eļļu, etiķi, baziliku, citronu sulu, sāli un melnos piparus. Pārlejiet mērci pār salātiem; mētāties, lai mētelis. Pasniedziet nekavējoties.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 187 kalorijas (1 g piesātināto tauku, 6 g polinepiesātināto tauku, 1 g mononepiesātināto tauku), 25 mg holesterīna, 609 mg nātrija, 9 g ogļhidrātu, 3 g šķiedrvielu, 6 g cukura, 15 g olbaltumvielu.