Režģu kafijas kūka | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• ¾ tases piena
• 2 saputotus olu dzeltenumus
• 2 ēdamkarotes margarīna vai sviesta, sagriezti
• 3 tases maizes miltu
• ¼ glāzes fasēta brūnā cukura
• ¾ tējkarotes sāls
• ½ tējkarotes maltas misas
• 1 ½ tējkarotes aktīvā sausā rauga vai maizes mašīnas rauga
• Tasi aprikožu, ananāsu vai zemeņu konservi
• 3 ēdamkarotes margarīna vai sviesta, mīkstinātas
• ¼ glāzes sasmalcinātu mandeļu

Norādījumi

• 1. solis

  Pievienojiet pirmās 8 sastāvdaļas 1-1 / 2 vai 2 mārciņu maizes mašīnā saskaņā ar ražotāja norādījumiem. Izvēlieties mīklas ciklu. Kad cikls ir pabeigts, noņemiet mīklu no mašīnas. Punch mīklu uz leju; pārklāj un ļauj atpūsties 10 minūtes.

• 2. solis

  Ieeļļojiet 11x7x1-1 / 2 collu cepšanas pannu, pannā ielieciet divas trešdaļas mīklas. Apvienojiet konservus, mīkstinātu margarīnu vai sviestu un mandeles; izklāj pa mīklu. Uz viegli ar miltiem sagrieztas virsmas velmējiet atlikušo mīklu 11x6 collu taisnstūrī. Sagrieziet gareniski 1/2 collu platās sloksnēs (12 sloksnes). Pārpūtiet austās sloksnes režģa rakstā. Sagrieziet lieko mīklu no sloksnēm. Nosedziet un lieciet siltā vietā apmēram stundu vai līdz gandrīz divkāršot. Cepiet 375 grādu F krāsnī 20 līdz 25 minūtes. (Ja nepieciešams, lai nepieļautu pāraugšanu, pēdējās 10 cepšanas minūtes pārklāj ar foliju.) Pasniedziet siltu.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 236 kalorijas, (2 g piesātināto tauku, 37 mg holesterīna, 201 mg nātrija, 36 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 6 g olbaltumvielu.