Lapas-peeking slaw | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 4 tases 1 collu gabalu sarkano kāpostu
• 2 vidējie Golden Delicious āboli, ar serdi un kubiņos
• 2 vidēji burkāni, sagriezti šķēlēs
• ⅓ tase sasmalcināta sarkanā sīpola
• ¼ glāzes salātu eļļas
• ¼ glāzes sarkanvīna etiķa
• 1 ēdamkarote Dižonas stila sinepes
• 1 tējkarote cukura
• ½ tējkarotes sāls
• ¼ tējkarotes maltu melno piparu

Norādījumi

• 1. solis

  Lielā bļodā apvienojiet kāpostus, ābolus, burkānus un sīpolu. Mērcei bļodā saputojiet eļļu, etiķi, sinepes, cukuru, sāli un piparus, līdz tie ir labi savienoti. Pievienojiet mērci salātiem; mētāties, lai mētelis. Ledusskapī, pārklāts, 2 līdz 24 stundas. Padara 6 porcijas.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 131 kalorija (1 g piesātināto tauku, 4 g polinepiesātināto tauku, 4 g mononepiesātināto tauku), 0 mg holesterīna, 281 mg nātrija, 13 g ogļhidrātu, 3 g šķiedrvielu, 8 g cukura, 2 g olbaltumvielu.