Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Atkausējiet zivis, ja tās ir sasaldētas. Noskalo un nosusina; sagriež četrās porcijās. Plāni sagrieziet 1 citrona šķēli; atlikt malā. Noņemiet mizu un izspiediet sulu no atlikušā citrona. Nelielā bļodā apvienojiet citrona miziņu un sulu, ingveru un cukuru.
-
Lielā katliņā uz vidējas uguns izkausē sviestu. Pievienojiet zivis; pavārs 1 līdz 2 minūtes vai līdz brūns. Pagrieziet zivis un pievienojiet citronu sulas maisījumu. Pavārs, pārklāts, 2 līdz 3 minūtes vai līdz zivis viegli pārslās. Izmantojot iegrieztu lāpstiņu, noņemiet zivis; vāku, lai saglabātu siltu. Mērcei pievienojiet citrona šķēlītes sulas maisījumā kastrolī; vāra 2 minūtes vai līdz nedaudz sabiezē.
-
Tikmēr ielieciet spinātus ļoti lielā bļodā; apkaisa ar ūdeni. Mikroviļņu krāsnī 2 minūtes vai tikai tik ilgi, kamēr savīst, pēc 1 minūtes iemet.
-
Lai pasniegtu, spinātus sadaliet starp seklajiem traukiem un augšpusē ar zivīm un mērci. Apkaisa ar sāli un pipariem.
Apelsīnu piparu lasis:
Pagatavojiet, kā norādīts, izņemot mencu aizstājēju un citroniem 2 mazus apelsīnus. Izlaist ingveru; sulas maisījumam pievieno 1/4 tējkarotes sasmalcinātu sarkano piparu.
Izvēlne
Skūtie Briseles kāposti un ābolu salāti Sautēti puravi ar citronu, timiānu un ķiploku Avenes ar piparmētru
Ikona
Veģetārs bez lipekļa
Fakti par uzturu
Vienā porcijā: 228 kalorijas (7 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 3 g mononepiesātināto tauku), 79 mg holesterīna, 344 mg nātrija, 9 g ogļhidrātu, 3 g šķiedrvielu, 3 g cukura, 22 g olbaltumvielu.
