Citronu estragonu vistas mētāšana | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 6 unces žāvēta fettuccine vai linguine
• 2 tases brokoļu vai ziedkāpostu florets
• ½ tase samazināta nātrija vistas buljona
• 3 ēdamkarotes citrona sulas
• 1 ēdamkarote medus
• 2 tējkarotes kukurūzas cietes
• ¼ tējkarotes malto balto piparu
• 12 unces vistas krūtiņas bez ādas, bez kauliem, sagrieztas koduma lieluma strēmelītēs
• 2 tējkarotes olīveļļas vai cepamās eļļas
• ½ tase sasmalcināta burkāna
• 1 ēdamkarote sagrauzta svaiga estragona vai 1/2 tējkarotes žāvēta estragona, sasmalcināta
• Citrona šķēles, uz pusēm samazinātas (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Pagatavojiet makaronus atbilstoši iepakojuma norādījumiem, pievienojot brokoļus vai ziedkāpostus pēdējās 4 vārīšanas minūtēs. Notekas.

• 2. solis

  Tikmēr nelielā bļodā apvienojiet buljonu, citronu sulu, medu, kukurūzas cieti un baltos piparus; atlikt malā.

• 3. solis

  Lielā non-stick kastrolī apmaisiet vistu karstā eļļā 3 līdz 4 minūtes vai līdz tas vairs nebūs sārts. Samaisiet kukurūzas cietes maisījumu; pievieno kastrolī. Pavārs un maisa, līdz sabiezē un burbuļo. Pievienojiet burkānu un estragonu; pavārs vēl 1 minūti.

• 4. solis

  Lai pasniegtu, karoti vistas maisījuma virs makaroniem. Ja vēlaties, dekorējiet ar citrona šķēlītēm. Pasniedziet nekavējoties. Padara 4 porcijas.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 320 kalorijas (1 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 2 g mononepiesātināto tauku), 49 mg holesterīna, 143 mg nātrija, 43 g ogļhidrātu, 3 g šķiedrvielu, 8 g cukura, 27 g olbaltumvielu.