Linguīns ar ķiploku garnelēm labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 12 unces svaigas vai saldētas, mizotas un atdalītas garneles
• 2 lielas sīpolu ķiploki
• 8 unces iesaiņota žāvēta vienkāršā un / vai spinātu linguine vai fettuccine
• 2 tases sagrieztu svaigu sēņu
• 1 vidēji dzelteni vai zaļi saldie pipari, sasmalcināti
• 1 ēdamkarote olīveļļas vai cepamās eļļas
• ½ glāzes ūdens
• 1 ēdamkarote sakapāta svaiga bazilika vai 1 tējkarote žāvēta bazilika, sasmalcināta
• 2 tējkarotes kukurūzas cietes
• 1 ½ tējkarotes sasmalcina svaigu oregano vai 1/2 tējkarotes žāvēta oregano, sasmalcina
• ½ tējkarotes tūlītējās vistas buljona granulas
• ⅛ tējkarote melno piparu
• 2 vidēji tomāti, mizoti, iesēti un sasmalcināti
• ¼ glāzes smalki sasmalcināta Parmesan siera

Norādījumi

• 1. solis

  Garneles atkausē, ja sasalušas. Noskalo garneles; nosusiniet ar papīra dvieļiem. Atlikt malā.

• 2. solis

  Ķiploku pastā nogrieziet 1/2 collas no ķiploku sīpolu smailām augšējām porcijām. Noņemiet ķiploku ārējos papīra slāņus. Novietojiet abas spuldzes uz kvadrātveida folijas gabala. Salieciet folijas malas, lai izveidotu maisiņu. Ronis. Cepiet ķiplokus 375 grādu F krāsnī 35 līdz 40 minūtes vai līdz ļoti mīksti. Kad esat pietiekami atdzisis, lai apstrādātu, ar pirkstiem izspiediet ķiploku mīkstumu no katras krustnagliņas. Masa mīkstumu ar karoti vai dakšiņu, lai izveidotu gludu pastu (jums vajadzētu būt apmēram 2 līdz 3 ēdamkarotes). Atlikt malā.

• 3. solis

  Gatavojiet makaronus atbilstoši iepakojuma norādījumiem. Notekas. Pārklājiet, lai saglabātu siltu.

• 4. solis

  Tikmēr lielā katliņā vāriet sēnes un saldos piparus karstā eļļā, līdz pipari ir maigi.

• 5. solis

  Nelielā bļodā sajauciet kopā ķiploku pastu, ūdeni, baziliku, kukurūzas cieti, oregano, buljona granulas un melnos piparus. Pievienojiet sēņu maisījumam katliņā. Pavārs un maisa, līdz sabiezē un burbuļo. Sēņu maisījumam pievienojiet garneles. Vāra uz lēnas uguns, pārklāj apmēram 2 minūtes vai līdz garneles ir necaurspīdīgas. Iemaisa tomātus; karstums cauri.

• 6. solis

  Lai pasniegtu, karoti garneļu maisījuma virs makaroniem. Apkaisa ar Parmesan sieru. Mētāties apvienot. Padara 4 porcijas.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 357 kalorijas, (2 g piesātināto tauku, 126 mg holesterīna, 397 mg nātrija, 49 g ogļhidrātu, 6 g šķiedrvielu, 24 g olbaltumvielu.