Mini mandeļu sīkdatņu krūzes | labākas mājas un dārzi

Satura rādītājs:

Sastāvdaļas

1 glāze iesaiņota brūnā cukura
⅓ tasi sviesta
1 ola
½ tējkarotes mandeļu ekstrakta
½ tējkarotes vaniļas
1 glāze universālu miltu
½ tējkarotes cepamā pulvera
⅛ tējkarote cepamā soda
½ glāzes sasmalcinātu mandeļu
1 recepte mandeļu glazūra (recepti skatīt zemāk)

Norādījumi

1. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 325 grādiem F. Lieciet trīsdesmit sešas 1-3 / 4 collu smalkmaizīšu krūzes ar papīra cepšanas krūzītēm; atlikt malā.
2. solis
Nelielā katliņā izkausējiet un vidējā siltumā samaisiet brūno cukuru un sviestu līdz gludai. Noņemt no karstuma; nedaudz atdzesē. Iemaisa olu, mandeļu ekstraktu un vaniļu.
3. solis
Nelielā bļodā samaisiet kopā miltus, cepamo pulveri un cepamo soda. Pievienojiet miltu maisījumu sviesta maisījumam; maisa tikai līdz apvienošanai. Iemaisa 1/3 glāzes sasmalcinātu mandeļu.
4. solis
Karote mīklu ieliek papīra cepamās krūzītēs, piepildot katru pusi pilnībā. Apkaisīt topi ar atlikušajām sasmalcinātajām mandelēm.
5. solis
Cepiet uzkarsētā cepeškrāsnī 13 līdz 15 minūtes vai līdz topi ir viegli brūni. Atdzesējiet smalkmaizīšu tasītēs uz stiepļu plaukta 5 minūtes. Noņemiet no smalkmaizītes; forši. Drizzle atdzesētus cepumus ar mandeļu glazūru. Padara 36 sīkdatņu kodumus.

Padomi

Slāņu sīkdatņu kodumi starp vaskotā papīra loksnēm hermētiskā traukā; piesegt. Uzglabāt istabas temperatūrā līdz 3 dienām vai iesaldēt līdz 3 mēnešiem.