Mini pekanriekstu pīrāgi ar mandarīna krēmu labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• ½ glāzes meksikāņu krēma vai skāba krējuma
• 2 ēdamkarotes fasēta brūnā cukura
• 1 tējkarote smalki sasmalcinātas mandarīna miziņas
• 1 recepte Ginger-Spice konditorejas izstrādājumi
• 1 ola
• 1 olas dzeltenums
• ½ glāzes gaišas krāsas kukurūzas sīrupa
• ⅓ tasi iesaiņota brūnā cukura
• 2 ēdamkarotes sviesta, izkusis
• 2 ēdamkarotes mandarīna sulas
• ½ tējkarotes vaniļas
• ¾ glāzes pekanriekstu pusītes
• Smalki sasmalcināta mandarīna miza (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Mandarīna krēmam nelielā bļodā samaisiet kopā meksikāņu krēmu, 2 ēdamkarotes brūnā cukura un 1 tējkaroti mandarīna mizas; pārklāj un atdzesē līdz pasniegšanas laikam.

• 2. solis

  Pagatavojiet ingvera-garšvielu mīklas mīklu. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 325 ° F. Uz viegli ar miltiem sagrieztas virsmas izrullējiet pusi no mīklas mīklas līdz apmēram 1/8 collu biezai. Izmantojot 4 collu apaļu griezēju, no mīklas izgrieziet sešus apļus, pēc nepieciešamības atkārtojot atgriezumus. Atkārtojiet to ar atlikušo mīklas daļu, lai izveidotu 12 mīklas apļus. Viegli saspiediet mīklas apļus 12 nesasmalcinātās 2-1 / 2 collu smalkmaizīšu tasītēs; atlikt malā.

• 3. solis

  Vidējā bļodā apvienojiet olu, olu dzeltenumu, kukurūzas sīrupu, 1/3 glāzes brūnā cukura, 2 ēdamkarotes kausēta sviesta, mandarīna sulas un vaniļas. Beat ar dakšiņu, līdz apvieno. Iemaisa pekanrieksti. Vienmērīgi sadaliet maisījumu starp ar mīklu izklātajām smalkmaizīšu tasītēm.

• 4. solis

  Cep 25 līdz 30 minūtes vai līdz brīdim, kad pildījums ir burbuļojošs un mīkla ir zeltaini brūna. Atdzesējiet mini pīrāgus smalkmaizīšu tasītēs uz stiepļu plauktiem 5 minūtes. Uzmanīgi noņemiet mini pīrāgus no smalkmaizīšu tasītēm. Pirms pasniegšanas vismaz 20 minūtes atdzesējiet mini pīrāgus uz stiepļu plauktiem. Pasniedziet mini pīrāgus ar mandarīna krēmu. Ja vēlaties, dekorējiet ar papildu smalki sasmalcinātu mandarīna miziņu.

Mini pekanriekstu un ķiršu pīrāgi ar mandarīna krēmu:

Pagatavojiet Mini Pekanriekstu pīrāgus ar mandarīna krēmu atbilstoši norādījumiem, izņemot samaziniet pekanriekstu pusītes līdz 1/2 tasei un pievienojiet 1/2 tase žāvētu sagrieztu ķiršu kopā ar pekanriekstiem. Uzturs Fakti par porciju Mini pekanriekstu un ķiršu pīrāgi ar mandarīna krēmu: 375 kalorijas, 4 g olbaltumvielu, 48 g ogļhidrātu, 20 g tauku (9 g piesātināto tauku), 60 g holesterīna, 2 g šķiedrvielu, 10% A vitamīna, 3% C vitamīna, 208 mg nātrija, 4% kalcija, 9% dzelzs

Mini pekanriekstu un šokolādes pīrāgi ar mandarīna krēmu:

Pagatavojiet mini pekanriekstu pīrāgus ar mandarīna krēmu atbilstoši norādījumiem, izņemot smalkmaizīšu tasītēs vienmērīgi uzkaisiet 1/3 glāzes sasmalcinātas meksikāņu šokolādes vai miniatūras pusmīksta šokolādes gabaliņus virs neizceptas mīklas mīklas. Uzturs Fakti par porciju mini pekanriekstu-ķiršu pīrāgu ar mandarīna krēmu: 375 kalorijas, 4 g olbaltumvielu, 48 g ogļhidrātu, 20 g tauku (9 g piesātināto tauku), 60 g holesterīna, 2 g šķiedrvielu, 10% A vitamīna, 3% C vitamīna, 208 mg nātrija, 4% kalcija, 9% dzelzs

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 374 kalorijas (9 g piesātināto tauku, 4 g polinepiesātināto tauku, 7 g mononepiesātināto tauku), 60 mg holesterīna, 207 mg nātrija, 43 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 15 g cukura, 4 g olbaltumvielu.

---

Ginger-Spice konditorejas izstrādājumi

Sastāvdaļas

• 2 ½ tases universālu miltu
• 2 ēdamkarotes fasēta brūnā cukura
• 1 tējkarote malta ingvera
• ½ tējkarotes sāls
• ¼ tējkarotes maltu garšvielu
• ¼ tējkarotes zemes muskatriekstu
• ½ glāzes sviesta, sagriezts
• ¼ glāzes saīsināšana
• 8 - 10 ēdamkarotes auksta ūdens

Norādījumi

• 1. solis

  Lielā bļodā samaisiet kopā miltus, 2 ēdamkarotes brūnā cukura, ingvera, sāls, garšvielu un muskatriekstu. Izmantojot konditorejas maisītāju, sagrieziet sviestā 1/2 glāzes un saīsiniet, līdz gabaliņi ir zirņu lieluma. Apkaisiet 1 ēdamkaroti auksta ūdens virs daļas maisījuma; mest maigi ar dakšiņu. Ieduriet samitrinātu mīklu bļodas pusē. Atkārtojiet ar papildu aukstu ūdeni, izmantojot 1 ēdamkaroti vienlaikus, līdz visa mīkla ir samitrināta. Veidojiet mīklu bumbiņā. Mīklu sadaliet uz pusēm.