Melases un kaļķu kotletes labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• Neslīpējams gatavošanas aerosols
• 1 ½ mārciņas īpaši liesas maltas liellopa gaļas
• 8 unces nevārītas karstu itāļu tītara desu saišu, apvalki noņemti
• 1 glāze ātri pagatavojamas auzu pārslas
• 1 glāze atkausēta vai saldēta olu produkta, atkausēta, vai 4 olas, viegli sakultas
• 1 glāze smalki sagrieztu zaļo sīpolu (8)
• 4 tējkarotes Vorčesteršīras mērces
• 1 tējkarote sasmalcinātu sarkano piparu
• 6 ēdamkarotes melases
• ¼ tase samazināta nātrija sojas mērces
• 2 ēdamkarotes laima sulas

Norādījumi

• 1. solis

  Pārklājiet lēnas plīts 3 1/2 vai 4 ceturtdaļas ar gatavošanas aerosolu; atlikt malā. Lielā bļodā apvienojiet maltu liellopu gaļu, desu, auzas, olu produktu, zaļos sīpolus, Vorčesteršīras mērci un sasmalcinātus sarkanos piparus. Formu maisījumu 72 apmēram 2 collu kotletes.

• 2. solis

  Pārklājiet 12 collu nemainīgu kastroli ar gatavošanas aerosolu. Gatavojiet kotletes, vienā reizē vienu ceturto daļu, uz vidējas uguns līdz brūnai, vienreiz pagriežot. Pārnes uz sagatavoto plīti.

• 3. solis

  Nosedziet un gatavojiet uz lēnas uguns 4–5 stundas vai uz augstas uguns 2–2 1/2 stundas.

• 4. solis

  Nelielā bļodā saputojiet kopā melasi, sojas mērci un laima sulu. Pārlej ar kotletes. Lieciet maigi, lai pārklātu. Pasniedziet nekavējoties vai pat 1 stundu turiet siltu, pārklātu, uz silta vai zema uguns iestatījumu.

Fakti par uzturu

Porcijā: 140 kalorijas (2 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 1 g mononepiesātināto tauku), 34 mg holesterīna, 350 mg nātrija, 12 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 5 g cukura, 14 g olbaltumvielu.