Sicīlijas kotletes cepeškrāsnī | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• Tasi mīkstas maizes drupatas
• 3 ēdamkarotes piena
• 1 ola, viegli saputota
• ⅓ tasi sarīvēta parmezāna siera
• ¼ glāzes smalki sagriezta sīpola
• ¼ tasē sagriezts svaigs baziliks
• 3 ēdamkarotes priedes riekstu, grauzdēti
• 3 ēdamkarotes žāvētu jāņogu
• ½ tējkarotes sāls
• 1 ķiploka daiviņa, malta
• ¼ tējkarotes svaigi maltu melno piparu
• 1 mārciņa beztaras saldo itāļu desu
• Pudeļu makaronu mērce, sasildīta (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Lielā bļodā apvienojiet maizes drupatas un pienu. Ļaujiet nostāvēties 5 minūtes. Samaisiet nākamās deviņas sastāvdaļas (caur pipariem). Pievienojiet desu; labi samaisa.

• 2. solis

  Formu maisījumu 24 kotletes. Ievietojiet kotletes vienā kārtā 15x10x1 collu cepšanas pannā. Cepiet nesegtu 25 līdz 30 minūtes vai līdz tiek gatavotas kotletes (160 ° F) *. Nosusiniet taukus. Ja vēlaties, pasniegšanai pasniedziet ar makaronu mērci.

* Pārbaudes virtuves padoms:

Kotletes iekšējā krāsa nav ticams doneness rādītājs. Desas kotlete, kas vārīta līdz 160 ° F, ir droša neatkarīgi no krāsas. Lai izmērītu kotletes piemērotību, gaļas bumbiņas centrā ievietojiet tūlītēja nolasīšanas termometru.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 58 kalorijas (1 g piesātināto tauku, 16 mg holesterīna, 199 mg nātrija, 3 g ogļhidrātu, 0 g šķiedrvielu, 4 g olbaltumvielu.