Makaroni ar vistu, spinātiem, tomātiem un fetas sieru labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 4 unces žāvētu pilngraudu vai pilngraudu penne makaronu
• Neslīpējams gatavošanas aerosols
• 1 ¼ mārciņas bez ādas, bez kauliem vistas krūtiņas pusītes
• 3 ēdamkarotes rapšu eļļas vai olīveļļas
• 2 ēdamkarotes sarkanvīna etiķa
• 1 tējkarote smalki sasmalcinātas apelsīna miziņas
• 2 ēdamkarotes apelsīnu sulas
• 1 ēdamkarote medus
• 1 ēdamkarote Dižonas stila sinepes
• ½ tējkarotes sāls
• ¼ tējkarotes maltu melno piparu
• 1 tējkarote rapšu eļļas vai olīveļļas
• 1 mārciņa vīnogu tomātu, uz pusi samazināta (3 tases)
• 4 ķiploka daiviņas, maltas
• 10 unces svaigu mazuļu spinātu
• ¾ glāzes drupināta fetas siera vai kazas siera (chvvre) (3 unces)
• 3 ēdamkarotes priedes riekstu, grauzdēti

Norādījumi

• 1. solis

  Gatavojiet makaronus atbilstoši iepakojuma norādījumiem; notekas.

• 2. solis

  Tikmēr viegli pārklājiet elektriskā iekštelpu grila plauktu ar vārīšanas aerosolu. Uzkarsē grilu. Novietojiet vistu uz grila plaukta. Ja izmantojat grilu ar vāku, aizveriet vāku. Grilējiet, līdz vistas gaļa vairs nav rozā (170 ° F). (Pārklātam grilam ļaujiet apmēram 6 minūtes. Nesegtam grilam ļaujiet 12 līdz 15 minūtes, pagriežot līdz grilēšanai līdz pusei.) Sagrieziet vistu sautējuma lieluma gabaliņos.

• 3. solis

  Mērcei nelielā bļodā saputojiet kopā 3 ēdamkarotes eļļas, etiķa, apelsīna mizas, apelsīnu sulas, medus, sinepes, sāli un piparus; atlikt malā.

• 4. solis

  5 līdz 6 ceturtdaļu holandiešu krāsnī uz vidēji augstas uguns sakarsē 1 tējkaroti eļļas. Pievienojiet tomātus un ķiplokus; pavārs 1 minūti, bieži maisot. Iemaisa makaronus un vistu; noņemiet no karstuma.

• 5. solis

  Pamazām pievienojiet spinātus un mērci vistas gaļas maisījumam, viegli sablendējot, līdz spināti ir nedaudz sapuvuši. Pārnes maisījumu servējamā traukā. Apkaisa ar sieru un priežu riekstiem.

Grilpannas norādes:

Ievietojiet katru vistas krūtiņas pusi starp diviem plastmasas iesaiņojuma gabaliņiem. Izmantojot gaļas āmura plakano pusi, viegli sasmalciniet vistu līdz apmēram 1/2 collas biezai. Noņemiet plastmasas iesaiņojumu. Pārklājiet grila pannu ar gatavošanai paredzētu aerosolu, kas nav paredzēts nūjai; Uzkarsē pannu virs vidēji augsta karstuma. Pievienojiet vistu; pavārs 10 līdz 12 minūtes vai līdz vairs nav sārta (170 ° F), vienreiz pagriežot.

Padoms:

Lai saliktu salātus, kā parādīts fotoattēlā, mētājiet makaronus ar vistu un pārlejiet uz lielu porciju. Pirms sasmērēšanas ar spinātu un tomātu maisījumu sasildiet mērci; pārnes uz pasniegšanas trauku. Apkaisa ar sieru un priežu riekstiem.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 352 kalorijas (3 g piesātināto tauku, 4 g polinepiesātināto tauku, 7 g mononepiesātināto tauku), 73 mg holesterīna, 563 mg nātrija, 24 g ogļhidrātu, 4 g šķiedrvielu, 7 g cukura, 27 g olbaltumvielu.