Persiku pankūkas un chai sīrups labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 2 15 unces var persiku šķēles (sulas iepakojums)
• ½ glāzes putukrējuma
• 2 olas, viegli saputo
• 1 ½ tases auzu miltu vai pilngraudu miltu
• 1 glāze universālu miltu
• ⅓ tasīte iesaiņota tumši brūnā cukura
• 2 tējkarotes cepamā pulvera
• 1 ¼ tējkarotes malta ingvera
• 1 ¼ tējkarotes malta kanēļa
• 1 recepte Chai sīrupa, recepte zemāk
• Svaigi vai saldēti persiki, sasmalcināti (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Noteciniet persikus; rezervēt 1 glāzi sulas. Blenderī apstrādā persikus līdz vienmērīgiem. Pārnes uz bļodu; iemaisa krējumu un olas; atlikt malā.

• 2. solis

  Lielā bļodā apvienojiet miltus, brūno cukuru, cepamo pulveri, garšvielas un 1 tējkaroti sāls. Pievienojiet persiku maisījumu. Maisiet tikai līdz samitrināšanai. Ielejiet 1/4 glāzes mīklas uz karstas, viegli ieeļļotas glāzes; izplatīties uz 4 collu apli. Gatavojiet uz vidējas uguns 1 līdz 2 minūtes katrā pusē. Pasniedz ar Chai sīrupu un sasmalcinātiem persikiem. Padara 6 porcijas.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 546 kalorijas (10 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 5 g mononepiesātināto tauku), 125 mg holesterīna, 576 mg nātrija, 83 g ogļhidrātu, 5 g šķiedrvielu, 43 g cukura, 12 g olbaltumvielu.

---

Čai sīrups

Sastāvdaļas

• 1 glāze rezervētas sulas no nosusinātiem persikiem
• ¼ glāze iepakota tumši brūnā cukura
• ¼ tase ūdens
• 2 tējkarotes kukurūzas cietes
• 2 garšoti chai aromāta melnās tējas maisiņi

Norādījumi

• 1. solis

  Nelielā katliņā apvienojiet rezervēto persiku sulu, brūno cukuru, ūdeni un kukurūzas cieti. Pavārs un maisa uz vidējas uguns, līdz brūns cukurs ir izšķīdis. Pievienojiet tējas maisiņus; Gatavo un maisa, līdz maisījums ir nedaudz sabiezējis un burbuļojošs. Pavārs un maisa vēl 1 minūti. Izmetiet tējas maisiņus.