Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem F. Lielā bļodā apvienojiet zemesriekstu sviestu, sviestu, granulētu cukuru un brūno cukuru; pārspēt ar elektrisko mikseri vidējā ātrumā līdz krēmīgai. Pievienojiet olu, sakulot, līdz apvienojas. Pievienojiet cepumu maisījumu, ar nelielu ātrumu pārspējot, līdz maisījums ir apvienots. Iemaisa 1 glāzi šokolādes gabalu.
-
Mīklas porcijas nometiet ar nenoapaļotu sīkdatni ar noapaļotu mērkaroti 2 collu attālumā viens no otra.
-
Cepiet uzkarsētā cepeškrāsnī 8 līdz 10 minūtes vai līdz dibeni sāk brūni.
-
Tikmēr nelielā katliņā apvienojiet atlikušos šokolādes gabaliņus un saīsinājumu; uzkarsē un maisa uz lēnas uguns, līdz izkusis. Nedaudz atdzesē.
-
Atdzesējiet sīkdatnes uz sīkdatņu lapas 1 minūti. Pārsūtīšana uz stiepļu plauktu; forši. Sasmērējiet ar izkusušās šokolādes maisījumu. Izgatavo apmēram 30 sīkdatnes.
Padomi
Ievietojiet sīkdatnes vienā kārtā hermētiskā traukā; piesegt. Uzglabāt ledusskapī ne ilgāk kā 3 dienas.