Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 ° F. Lieciet cepešpannu ar pergamenta papīru; atlikt malā. Nelielā katliņā apvienojiet 1/2 tase ūdens un sviesta. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Enerģiski maisot, uzreiz pievienojiet 1/2 tase universālu miltu. Gatavo un maisa, līdz maisījums veido bumbiņu. Noņemiet no karstuma. Atdzesē 5 minūtes. Pievienojiet 2 olas pa vienai, sakulot pēc katras pievienošanas. Pārnes maisījumu cauruļvadu maisiņā, kas aprīkots ar lielu atvērtu galu. Uz sagatavotās cepešpannas izveidojiet astoņus 3 x 2 collu ovālus apmēram 2 collu attālumā viens no otra. Lai vienmērīgi sadalītu, izmantojiet plānu metāla lāpstiņu vai nazi.
-
Cep 25 minūtes vai līdz zeltaini brūnai. Izņem no krāsns. Pilnībā atdzesējiet uz stiepļu statīva. Vidējā bļodiņā ar mikseri saputo saldo krējumu, cukuru un vaniļu, līdz izveidojas stīvas virsotnes. Pārlejiet krēmu cauruļvadu maisiņā, kas aprīkots ar nelielu atvērtu galu. Uzmanīgi ievietojiet galu katras dveses aizmugurē un viegli saspiediet, līdz tā ir piepildīta.
-
Lieciet cepešpannu vai paplāti ar pergamentu vai vaskotu papīru. Katras pildītās puffas augšpusi un malas iemērciet izkausētā šokolādē un novietojiet uz sagatavotās lapas. Izmantojiet nelielu, tīru krāsas suku, lai pievienotu šokolādi tur, kur nonāks acis un knābis; novietojiet acis, kas neatrodas acīs, un knābi - apelsīnu. Katrā pēdai ievietojiet 2 apelsīnu sprinkļus. Atdzesējiet, līdz šokolāde sakuļ. Uzglabāt ledusskapī līdz 3 dienām.
Fakti par uzturu
Vienā porcijā: 373 kalorijas (18 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 8 g mononepiesātināto tauku), 104 mg holesterīna, 77 mg nātrija, 27 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu, 19 g cukura, 5 g olbaltumvielu.
